- పిండి - 300 గ్రాములు
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- చక్కెర - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/8 టీస్పూన్లు
- వనిల్లా సారం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- జిన్ - 1 స్టంప్. చెంచా (ఐచ్ఛికం)
- పాలు - 1 గాజు
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు
- నూనె - 250 మిల్లీలీటర్లు (వేయించడానికి)
- దాల్చిన చెక్క - 1 ముక్క
- చక్కెర - 1 ముక్క
- క్రీమ్ - 1 ముక్క (అలంకరణ కోసం)
- పుదీనా - 1 ముక్క (అలంకరణ కోసం)
1. మిక్స్ గుడ్లు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వనిల్లా సారం. నురుగు లోకి బీట్. 2. నూనె మరియు పిండిని జోడించండి. పాలు మరియు జిన్ పోయాలి. బాగా అన్ని మిక్స్. 3. ఆపిల్లను వృత్తాలుగా కట్ చేసుకోండి. 4. మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేయండి. నూనె 250 ml పోయాలి. 5. ఆపిల్ ముక్కలను పిండిలో ముంచండి. ప్రతి ముక్క కోసం పరీక్ష యొక్క 1 tablespoon ఉంచండి. 6. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి. 7. అదనపు నూనెను తొలగించేందుకు ఒక పొడి టవల్ మీద "పాన్కేక్లు" ఉంచండి. 8. చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి. 9. వెచ్చని సర్వ్. మీరు క్రీమ్ మరియు పుదీనా తో అలంకరించవచ్చు.
సేవింగ్స్: 3-4