ఫ్రూట్ కేక్ అమెరికన్ కేక్ యొక్క వైవిధ్యాలలో ఒకటి. అసలైన మిశ్రమం లో, తరిగిన గవదబిళ్ళను వాడతారు, కానీ వాల్నట్ కూడా గొప్పది. మీరు ఈ కేక్ కోసం ఒక క్రీమ్ తో కూడా ప్రయోగం చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, కొరడాతో క్రీమ్. ఈ సందర్భంలో, మీరు ప్రతిసారీ కేక్ వేరొక రుచిని కలిగి ఉంటారు. ఇంటి టీ తాగడం కోసం ఒక పరిపూర్ణ కేక్.
పదార్థాలు:- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- వెన్న 125 g
- షుగర్ 125 గ్రా
- షుగర్, వనిల్లా 15 గ్రా
- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ 2 స్పూన్.
- పాలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 150 గ్రా
- వాల్నట్ 100 గ్రా
- పుడ్డింగ్ వనిల్లా (పొడి) 40 గ్రా
- పాలు 500 ml
- షుగర్ 50 గ్రా
- పీచెస్ 1 pc.
- బనానాస్ 1 శాతం.
- దశ 1 డౌ సిద్ధం, మేము అవసరం: yolks, వెన్న, చక్కెర, పిండి, వనిల్లా చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, పాలు.
- దశ 2 చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరలతో మెత్తగా నూనె శుభ్రపరచుకోండి.
- దశ 3, yolks జోడించండి, కదిలించు.
- దశ 4 బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలపండి మరియు జిడ్డు-గుడ్డు మాస్ జోడించండి.
- దశ 5 పాలు పోయాలి. పూర్తిగా కదిలించు.
- దశ 6 ఒక greased, స్ప్లిట్ రూపం మరియు స్థాయి అది లోకి సగం పరీక్ష ఉంచండి.
- 15 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో దశ 7 రొట్టెలు వేయండి.
- దశ 8 ప్రోటీన్లు విప్, క్రమంగా చక్కెర జోడించడం, స్థిరంగా శిఖరాల రాష్ట్ర.
- దశ 9 తరిగిన అక్రోట్లను సగం తో పూర్తి కేక్ చల్లుకోవటానికి.
- తరిగిన ప్రోటీన్ల సగంతో టాప్ 10 వ దశ చేయండి.
- దశ 11 మరొక 15 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. కొద్దిగా చల్లని మరియు అచ్చు నుండి తొలగించండి. ఇప్పటికీ 12 భాగాలుగా వెచ్చని కట్.
- స్టెప్ 12 రెండవ కేక్ను కూడా బేక్ చేయండి. మొదటి వద్ద మాత్రమే తన్నాడు శ్వేతజాతీయులు లే, మరియు అప్పుడు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. కొద్దిగా చల్లని మరియు అచ్చు నుండి తొలగించండి. 12 ముక్కలుగా కట్.
- దశ 13 క్రీమ్ కోసం, చక్కెర మరియు పాలు 4 టేబుల్ స్పూన్లుతో పుడ్డింగ్ పౌడర్ కలపండి.
- దశ 14 పాలు వేసి మిగిలిన పాలు త్రిప్పి, క్రమంగా పలచబరిచిన పుడ్డింగ్ను పోయాలి. ఒక కాచు మరియు కుక్ తీసుకెళ్లు, 1 నిమిషం కోసం గందరగోళాన్ని. చల్లబరుస్తుంది.
- దశ 15 డిష్ మీద కేక్ ఉంచండి మరియు శాంతముగా దాని మీద క్రీమ్ వేస్తాయి.
- దశ 16 క్రీమ్ మీద పీచు మరియు అరటి చిన్న ముక్కలుగా కట్, అలంకరించేందుకు పీచు కొన్ని ముక్కలు పెట్టటం.
- స్టెప్ 17 పైన, రెండవ కేక్ ముక్కలు కొద్దిగా వంగి ఉంటుంది. కోతలు మధ్య అలంకరణ కోసం పీచు ముక్కలు లే. బాగుంది.