టీ కోసం కుకీలు నేను మొదటి సారి అరటి రొట్టెలుకాల్చు ఉపయోగిస్తారు. అయితే, నేను చింతిస్తున్నాము లేదు, కుకీలను చాలా సువాసన మారినది. ఇది ఒక "ఆఫ్రికన్" వంట ఎంపికగా పిలువబడుతుంది, ఎందుకంటే అరటికి అదనంగా, కొబ్బరి చిప్స్ పరీక్షలో ఉన్నాయి. మీరు ఒక గింజ, ఎండుద్రాక్షతో కుకీలను అలంకరించవచ్చు లేదా చక్కెర ముక్కగా వదిలివేయవచ్చు.
పదార్థాలు:- కొబ్బరి షేవింగ్ 200 g
- బనానాస్ 2 PC లు.
- పాలు పొడి 200 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- గోధుమ పిండి 100 గ్రా
- షుగర్ వనిల్లా 4 గ్రా
- షుగర్ 20 గ్రా
- దశ 1 కుక్కీలను కాల్చడానికి, మీరు 2 పక్వత అరటి, కొబ్బరి ముక్కలు, పాల పొడి, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, వనిల్లా చక్కెర, చక్కెర తీసుకోవాలి.
- దశ 2 ఒక గిన్నెలో పొడి మిశ్రమం (కొబ్బరి ముక్కలు, పాలు పొడి, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి) కలపండి.
- దశ 3 పక్వత పండిన అరటి తో మాష్.
- దశ 4 డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. గోధుమ పిండి గత కొద్దిగా జోడించండి.
- దశ 5 ఫ్లాట్ బంతులు (తడి చేతులతో) ఆకారం చేయండి. కుకీ యొక్క చక్కెర పైన ముంచు మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద బేకింగ్ కోసం కాగితంపై వాటిని చాలు. ఎండుద్రాక్షతో అలంకరించండి.
- దశ 6 వేడిచేసిన ఓవెన్లో 200 ° C కు ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అది కూల్చివేసి.
- దశ 7 డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారం కోసం టీ తో సర్వ్.