సుగంధ ద్రవ్యాలలో బంగాళాదుంపలు ఓవెన్లో కాల్చబడిన బంగాళాదుంపలు, ఒక నియమం వలె, ఆకలి పుట్టించేటట్లు కనిపిస్తాయి, మరియు ఇది ఇప్పటికే సగం విజయాన్ని సాధించింది. కానీ కాల్చిన బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రజాదరణ దాని రుచి, మరియు తక్కువ కాలరీలు కలిగి ఉంటుంది. రుచి గురించి, బంగాళాదుంపల డిష్ను పాడుచేయడం చాలా కష్టం, అయితే మినహాయింపులు జరగవచ్చు. ఇది మొలకెత్తిన మరియు ఆకుపచ్చ బంగాళాదుంపలు తినడానికి సిఫార్సు లేదు అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. ఇది ఒక విష పదార్థాన్ని సంరక్షిస్తుంది - సోలానిన్, ఇది కూడా చిన్న మోతాదులో మానవులు మరియు జంతువులకు ప్రమాదకరం. అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవాలనుకునే వారికి, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క వినియోగాన్ని పాక్షికంగా పరిమితం చేయడం అవసరం, కానీ ప్రతిదీ మినహాయించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే బంగాళాదుంప శరీరం మరియు విటమిన్ సి కోసం అవసరమైన అనేక అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 8 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఇటాలియన్ మూలికలు 1 స్పూన్ మిశ్రమం.
- గౌడ చీజ్ 50 గ్రా
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- దశ 1 ఈ రెసిపీ కోసం, తీసుకోండి: 8 మధ్య తరహా బంగాళదుంపలు, ఏ హార్డ్ జున్ను, ఇటాలియన్ మూలికలు, కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు మిశ్రమం.
- దశ 2 పీల్ నుండి బంగాళాదుంపలు పీల్ మరియు ప్రతి బంగాళాదుంప, రెండు mm మందపాటి ప్రతి లోతైన కోతలు తయారు.
- దశ 3 లోతైన గిన్నెలో ఆలివ్ నూనెను సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పును కలిపి చేయండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 4 వెన్న మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఒక గిన్నె లో బంగాళదుంపలు ఉంచండి. పూర్తిగా కదిలించు.
- దశ 5 రూపంలో బంగాళదుంపలు ఉంచండి, చర్మ పత్రాన్ని కాగితం కప్పబడి, మిగిలిన నూనె పోయాలి. 180 ° C. కు preheated పొయ్యి లో ఓవెన్ ఉంచండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- దశ 6 ఒక చిన్న తురుము పీట తో జున్ను తుడవడం.
- దశ 7 చీజ్ తో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు చల్లుకోవటానికి.
- దశ 8 మరియు మరొక 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వేడి సర్వ్.