ఉంబ్రియన్ చికెన్

ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి. అదేవిధంగా, సెలెరీ గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వేడిని కావలసినవి: సూచనలను

ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి. అదేవిధంగా, సెలెరీ గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరల జోడించండి. వేసి, గందరగోళాన్ని, 8 నిముషాల మధ్య మీడియం వేడిని. అప్పుడు చిన్న వేయించడానికి పాన్ లోకి బేకన్ కట్ జోడించండి. 5-7 నిమిషాలు కూరగాయలు కలిసి వేసి. చికెన్ రెక్కలు మరియు కాళ్ళు బాగా rinsed, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. రెక్కల అస్థిభాగాలను మేము కత్తిరించాము, ఆచరణాత్మకంగా మాంసం లేదు. ఆలివ్ నూనె చికెన్ ముక్కలలో వేసి వేయించడానికి వేయించడానికి వేయించి వేయాలి. ప్రతి వైపు 4-5 నిముషాలు వేయించాలి, దాని తర్వాత వైన్ వేయించడానికి పాన్ లోకి వేయాలి. వైన్ బాష్పీభవనం వరకు వైన్లో చికెన్ను చల్లారు. వైన్ దాదాపు పూర్తిగా ఆవిరైన ఉన్నప్పుడు, చిన్న cubes టమోటాలు లోకి peeled ఒలిచిన మరియు కట్ జోడించండి. వారితో కలిసి మేము రోజ్మేరీ, షుగర్ మరియు బే ఆకులు పాన్ కు చేర్చాము. చల్లటి నీటితో 100 ml పౌర్, మిక్స్ చేసి చల్లారు. నీరు పాన్ boils కు కురిపించింది ఉన్నప్పుడు, మొదటి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను జోడించండి (కూరగాయలు మరియు బేకన్) ఈ వేయించడానికి పాన్ కు. చివరిగా, వేయించడానికి పాన్ మా బీన్స్ జోడించండి, మూత కింద 10-15 నిమిషాలు ప్రతిదీ మరియు లోలోపల మధనపడు వేసి. అసలైన, ఇప్పుడు డిష్ సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 3-4