చక్కెరపై ఆధారపడటం - పెరుగుతున్న సాధారణం అయిన ఒక దృగ్విషయం. తన పుస్తకం "చక్కెర లేకుండా" 30 ఏళ్ల అనుభవజ్ఞుడైన అమెరికన్ వైద్యుడు జాకబ్ టీటెల్ బాబు, వివిధ పక్షాల నుండి చక్కెర ఆధారపడటం యొక్క సమస్యను పరిశీలిస్తాడు మరియు అనేక విషయాల గురించి చెబుతాడు, దాని గురించి మీరు తెలుసుకున్నప్పుడు, మీరు క్రొత్త రూపాన్ని చక్కెరతో చూస్తారు.
- చక్కెర - శక్తి యొక్క కృత్రిమ సహాయకుడు మొదట, చక్కెర బలం యొక్క రష్ ఇస్తుంది, కానీ కొన్ని గంటల తర్వాత ఒక వ్యక్తి exhales, మరియు అతను ఒక కొత్త భాగం అవసరం. ఈ విషయంలో, చక్కెర ఒక వడ్డీ రుణ శక్తి వలె ఉంటుంది: ఇది ఇచ్చే దానికంటే ఎక్కువ శక్తిని తీసుకుంటుంది. చివరికి, ఒక వ్యక్తి రుణంపై చెల్లించలేడు: తన బలం పరిమితికి, అతను విసుగుచెంది, అతను మానసిక కల్లోలంతో బాధపడుతాడు.
- చక్కెర, తెల్లని పిండి నుండి తీసుకునే వినియోగించిన మూడో వంతు కంటే ఎక్కువ ఆహార పరిశ్రమ మనకు సంవత్సరానికి 63.5-68 కిలోల చక్కెరను అందిస్తోంది. మరియు మా శరీరం కేవలం ఒక పెద్ద మోతాదు భరించవలసి సరిపోదు. గత 15 సంవత్సరాలుగా, అధిక ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ వినియోగం 250 శాతం పెరిగింది, మరియు అదే కాలంలో, మధుమేహం సంభవం 45 శాతం పెరిగింది.
"ఎనర్జీ" బ్రాండ్ రెడ్ బుల్ యొక్క 1997 లో కనిపించిన తర్వాత ప్రజాదరణ పొందింది. నేడు, మార్కెట్ వారి ఎంపికల కంటే ఎక్కువ 500 ఉంది, మరియు అమ్మకాలు కంటే ఎక్కువ 5.7 బిలియన్ డాలర్లు. ఈ పానీయాలలో ఎక్కువ భాగం ప్రధానంగా చక్కెర మరియు కెఫిన్ ఉన్నాయి, అయితే కొన్నిసార్లు అవి మూలికా పదార్దాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు, ఉదాహరణకు టోర్రిన్ మరియు విటమిన్లు. ఖాళీ కేలరీల ఈ మిశ్రమం శరీరాన్ని ప్రవేశిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచుతున్నప్పుడు, ఒక వ్యక్తి నిజంగా శక్తి పెరుగుతుందని భావిస్తాడు. కానీ ఒకటి లేదా మూడు గంటల తర్వాత అతను శక్తిని ఉపయోగించే ముందు కంటే చాలా ఎక్కువ కష్టాలను అనుభవిస్తాడు, ఇంకా ఎక్కువ చక్కెర కోరుకుంటాడు. - చక్కెర దుర్వినియోగం మధుమేహం దారితీస్తుంది రీసెర్చ్ చక్కెర విష లక్షణం మంచి ఉదాహరణలు అందిస్తుంది. శాస్త్రవేత్తలు 43,960 మంది ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ మహిళలను పరీక్షించారు మరియు మధుమేహం ఉన్న వారిలో ఎక్కువ మంది కార్బోనేటేడ్ మరియు పండ్ల పానీయాలను తీసుకున్న వారిలో ఎక్కువగా ఉన్నారు. రోజుకు కార్బోనేటేడ్ పానీయాల యొక్క రెండు సేర్విన్గ్స్ రోజుకు మధుమేహం ప్రమాదానికి 24 శాతం పెరుగుదలతో మరియు రెండు లేదా అంతకన్నా ఎక్కువ పండ్ల పానీయాల వినియోగంతో - 31 శాతం పెరుగుదల ప్రమాదంతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి. ఆఫ్రికాలోని నల్ల జాతీయులు మధుమేహం గురించి వినలేదని స్టడీస్ చూపించాయి, పంచదారలో ఉన్న పాశ్చాత్య ఆహారం మరియు ఫైబర్లో పేదలు వచ్చేంత వరకు వాటిని చూస్తారు. ఇదే అమెరికన్ ఇండియన్స్లో గుర్తించబడింది.
- షుగర్ అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.చాలా అధ్యయనాలు ఆహారంలో అధిక చక్కెర క్రింది దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది: దీర్ఘకాలిక ఫెటీగ్ సిండ్రోమ్, బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, దీర్ఘకాలిక సైనసిటిస్, చికాకుపెట్టే ప్రేగు సిండ్రోమ్ మరియు స్పాస్టిక్ కొలిటిస్, ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధులు, క్యాన్సర్, మెటబోలిక్ సిండ్రోమ్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటు, గుండె వ్యాధి, హార్మోన్ల లోపాలు, ఈతకల్లు మరియు ఇతర ఈస్ట్, శ్రద్ధ లోటు హైప్యాక్టివిటీ డిజార్డర్ తో సంక్రమణ.
- స్టెవియా - చక్కెర కోసం ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం స్టెవియా చక్కెర కోసం సురక్షితమైన, ఆరోగ్యవంతమైన మరియు సహజ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంది. స్టెవియా ఆస్త్రోప్ కుటుంబానికి చెందిన అదే-పేరు హెర్బాసియస్ ప్లాంట్ యొక్క ఆకులు నుండి పొందబడుతుంది. అడవిలో, ఈ చిన్న పొద పరాగ్వే మరియు బ్రెజిల్ ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది. స్టెవియోసైడ్ అని పిలవబడే పదార్ధంలో ఉన్న పదార్థం చక్కెర కంటే 200-300 సార్లు తియ్యగా ఉంటుంది. స్టెవియా సారం సురక్షితం, కేలరీలు ఉండవు మరియు డయాబెటిస్తో కూడా ప్రమాదకరం. ఇది వంట సమయంలో చేర్చబడుతుంది, సాధారణంగా ఇది చక్కెరను భర్తీ చేస్తుంది.
- సోడా 30% వరకు రోగనిరోధకతను తగ్గిస్తుంది. శరీర కృత్రిమ దాణా కోసం శక్తి పానీయాల అధిక వినియోగం వివిధ రకాల సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. సోడా యొక్క చారులో ఉన్న చక్కెర, తక్షణమే రోగనిరోధక శక్తిని మూడో ద్వారా తగ్గిస్తుంది మరియు ఈ ప్రభావం మూడు నుండి నాలుగు గంటల వరకు ఉంటుంది.
మీరు ఏ చలిని పట్టుకుంటారో మరియు మీరు దానిని వదిలించుకోలేరా? అలా అయితే, మీ రోగనిరోధక బలహీనంగా ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, మీరు జలుబు మరియు ఫ్లూ వంటి వైరల్ సంక్రమణలకు గురవుతారు, నిరంతరం గొంతుతో వెళ్ళండి. మరింత తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనిచేయకపోవడం వలన, త్వరగా వచ్చే దీర్ఘకాలంగా వచ్చే అంటువ్యాధులు సంభవిస్తాయి. అందువలన, అంటువ్యాధులు మీ నుండి శక్తిని పీల్చుకునేందుకు, తీపిని నివారించడానికి చాలా ముఖ్యం. - నిద్ర లేకపోవడం చక్కెర కోసం కోరికలను తింటుంది పేద నిద్ర ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది, తీపి కోసం కోరికలను పెంచుతుంది మరియు బరువు పెరుగుటని ప్రోత్సహిస్తుంది. రాత్రిలో ఏడు నుండి తొమ్మిది గంటలు నిద్ర ముఖ్యం. తగినంత నిద్ర శరీరంలో శక్తి స్థాయిని ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది, ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు తీపి కోసం కోరికలను కొట్టడం.
- చక్కెర యొక్క అధిక వినియోగం అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది ఒత్తిడిలో, శరీర కార్టిసోల్ విడుదల చేస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలికమైన కార్టిసోల్ రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిరోధిస్తుంది, యౌస్టులు నియంత్రణలో ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది మరియు స్వీట్లు కోసం స్థిరమైన తృష్ణ కారణమవుతుంది. ఈస్ట్ అధిక పునరుత్పత్తి ఆహార అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు. అత్యంత సాధారణ అలెర్జీ ఆహారాలు గోధుమ, పాలు, చాక్లెట్, సిట్రస్ పండ్లు మరియు గుడ్లు. అలెర్జీ తరచూ ఒక వ్యక్తి చాలా ప్రేమిస్తున్న దానిపై ఖచ్చితంగా ఉత్పన్నమవుతుంది: మీరు ఎక్కువగా తినే ఈ ఉత్పత్తి, మీ ప్రోటీన్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను చూస్తారు మరియు బలంగా అలెర్జీ అవుతుంది. ఉదాహరణకు, మీరు గోధుమకు అలెర్జీ అయితే, అది మీకు కావాలి. మరింత చక్కెర - మరింత ఈస్ట్. మరింత ఈస్ట్ బలంగా అలెర్జీ ఉంది.
- చక్కెరలో పెద్ద మొత్తం శరీరంలోని ఇన్సులిన్ ను అధికంగా కలిగిస్తుంది.ఇన్సులిన్ రక్తంలో చక్కెర విషయాన్ని నియంత్రించే ఒక హార్మోన్. కారు గ్యాసోలిన్ను తగులబెట్టినప్పుడు, శరీరం చక్కెరను ఇంధనం వలె కాల్చేస్తుంది, మరియు ఈ చక్కెర సరైన మొత్తంలో కణాలు ఎంటర్ చేయాలి. చాలా చక్కెర - మరియు వ్యవస్థ ఓవర్లోడ్ అవుతుంది, శరీరం అధికంగా ఇన్సులిన్ మరియు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇన్సులిన్ రక్తంలో చక్కెర విషయాన్ని తగ్గిస్తుంది, మరియు వ్యక్తి మొదట చికాకును మరియు ఆత్రుతగా ఉంటాడు, ఆపై మళ్లీ తీపిని కోరుకుంటాడు. ఒక వ్యక్తి గట్టిగా బరువు జోడించవచ్చు: పంచదారలో పంచదార లేదు, అది ఎక్కడా ఉంచాలి, సాధారణంగా కొవ్వులోకి మారుతుంది. ఇన్సులిన్ అధిక స్థాయిలో ఉన్న మహిళల్లో, కొవ్వు పక్కల మీద మరియు పిరుదులలో ఉంటుంది. పురుషులు, అది నడుము చుట్టూ జమచేయబడి, ఒక "టైర్" ను ఏర్పరుస్తుంది.
- చక్కెరపై 4 రకాల ఆధారపడటం ఉన్నాయి. మొదటి రకం చక్కెర ఆధారపడటం దీర్ఘకాలిక అలసటతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. తీపి తినడానికి కోరిక ఉంటే (లేదా కాఫిన్ మోతాదు పొందడం) రోజువారీ అలసటతో సంబంధం కలిగి ఉంటే, కొన్నిసార్లు పోషక నిర్మాణం, నిద్ర మరియు శారీరక శ్రమ యొక్క ప్రత్యామ్నాయాన్ని మార్చడం సరిపోతుంది. రెండవ రకం అడ్రినల్ గ్రంధుల అక్రమ పనితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఆకలితో ఉన్నప్పుడు వారి ఒత్తిడిని కోల్పోయే వ్యక్తులు, ఒత్తిడి బరువు కింద పడేవారు, మీరు అడ్రినల్ గ్రంధుల పనిని అర్థం చేసుకోవాలి. మూడవ రకం చక్కెర ఆధారపడటం వలన ఈస్ట్ అధికంగా పెరుగుతుంది. దీర్ఘకాలిక నాసికా రద్దీ, సైనసిటిస్, స్పాస్టి కోలిటిస్ లేదా ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్తో బాధపడుతున్నవారు, ఈస్ట్ అధిక పెరుగుదలకు శ్రద్ద అవసరం. చక్కెర-ఆధారిత నాల్గవ రకంలో, తీపిని తినాలనే కోరిక రుతుక్రమం, మెనోపాజ్ లేదా ఆండ్రోపోస్తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఋతుస్రావం సమయంలో బాగా అనుభూతి లేని మహిళల్లో, తీపి కోసం కోరికలు ఈస్ట్రోజన్ మరియు ప్రొజెస్టెరాన్ లేకపోవడం ఉద్దీపన చేయవచ్చు. పురుషులు, ఆండ్రోపాజ్-సంబంధం టెస్టోస్టెరాన్ లోపం కూడా తీపి తినడానికి ఒక కోరిక కలిగిస్తుంది, అలాగే ఇతర తీవ్రమైన సమస్యలు.