శీతాకాలంలో సరైన పోషకాహారం

మా ఎప్పటికప్పుడు మారుతున్న ప్రపంచంలో, మీరు ఒకసారి ఒక సంవత్సరం శీతాకాలంలో తప్పనిసరిగా వస్తుంది ఖచ్చితంగా తెలుసు. గదిలో నుండి పనికిమాలిన షార్ట్లు, బల్లలు మరియు చెప్పులు దాచడం, మీరు మొదటి మంచు కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు, మీరు పట్టణం నుండి బయటికి వెళ్లేందుకు కావాలని కలలుకంటున్నారు, కొన్నిసార్లు రోజుకు నీకు క్రమంగా ఏదో ఎలా జరుగుతుందో గమనించవచ్చు. మానసిక స్థితిని మార్చడం మంచిది కాదు, ఆరోగ్య స్థితిని మరింత దిగజారుస్తుంది, అద్దంలో మీ ప్రతిబింబంలో మీరు ఇక ఎప్పటికైనా సంతోషించరు. బాగా, ఈ రకమైన: మొండి జుట్టు, వాతావరణ-పరాజిత చర్మం, ముడుతలతో మరింత గుర్తించదగ్గ మారింది. మరియు అన్ని వద్ద ప్రమాణాల వద్ద అప్ పొందుటకు లేదు ఉత్తమం. ఈ అదనపు పౌండ్లు ఎక్కడ నుండి వచ్చాయి? మరియు మీరు సూర్యుడు మెరిసిపోయాడు, అప్పుడు గడ్డి ఆకుపచ్చ, పక్షులు ట్విట్టర్, మరియు మీరు అందమైన, సన్నని, తాజా మరియు అన్ని అద్భుతమైన ఉంది, అప్పుడు జంతువులు, వంటి అన్ని శీతాకాలంలో నిద్రాణమైన నిద్రిస్తుండగా nice ఉంటుంది అనుకుంటున్నాను, మరియు వసంతకాలంలో మేల్కొలపడానికి!

అయినప్పటికీ, ప్రకృతి సహజమైన ప్రవృత్తులకు విధేయతలో ఉన్న జంతువులకు ముందుగానే నిద్రాణస్థితికి సిద్ధమవుతున్నాయని తెలుసుకోవటానికి ఇది బాధపడదు. వారు సరైన పోషకాహారాన్ని శ్రద్ధ వహించాలి, ఆకలి మరియు చల్లని చనిపోవడం కాదు. ప్రజలు, ఒక నియమం వలె, శీతాకాలంలో పోషక లక్షణాలను గురించి ఆలోచించడం లేదు. అందువల్ల ఆరోగ్య మరియు ప్రదర్శనతో సమస్యలు.

చల్లని రష్యన్ చలికాలంలో, రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది, జీవక్రియ తగ్గిపోతుంది, కొన్ని హార్మోన్ల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది. ఇది శరీరం యొక్క రక్షణ, సరైన ఉష్ణ మార్పిడి మరియు నీటి సమతుల్యతను నిర్వహించడానికి మరింత కేలరీలు పడుతుంది. అదనంగా, మేఘావృతం ఆకాశం ప్రతి రోజు విండో వెలుపల ఉన్నప్పుడు, మీరు నిరుత్సాహపరుచుకుంటాను, మరియు మీరే దయచేసి, మీరు ఒక చాక్లెట్ బ్యాగ్ లేదా ఒక కేక్ సగం తింటారు. మీరు మీ ఇష్టమైన దుస్తులు పొందడానికి కాదు ఎందుకంటే అప్పుడు మీరు, మళ్ళీ కలత. మరియు మళ్ళీ, సంతోషంగా అనుభూతి, మీరు రుచికరమైన ఏదో కోసం స్టోర్ వెళ్ళండి. ఒక నీచమైన వృత్తం? నిజానికి, ప్రతిదీ చాలా నిస్సహాయంగా లేదు. శీతాకాలపు నిరాశను నివారించడానికి సహాయపడే సాధారణ రహస్యం ఉంది. ఇది శీతాకాలంలో సమతుల్య, సాధారణ ఆహారం.

శీతాకాలంలో సిఫార్సు ఆహార.

ఫాట్స్.

ఇది ప్రస్తుతం అవసరమైన కేలరీలు తో శరీరం అందించే కొవ్వులు, ఇవ్వాలని శీతాకాలంలో అరుదుగా సహేతుకమైన ఉంది. కొవ్వులు కూరగాయల మరియు జంతువు రెండింటికి అవసరమవుతాయి. కూరగాయల కొవ్వుల మూలం - ఏ కూరగాయల నూనె: పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్, సోయాబీన్, మొక్కజొన్న. జంతువుల కొవ్వులు పాల ఉత్పత్తులు, కొవ్వు మాంసాలలో ఉన్నాయి. మార్గం ద్వారా, ఇది శీతాకాలంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఆధునిక పరిమాణంలో, కోర్సు యొక్క, సాల్టెడ్ పందికొవ్వు. రోజువారీ కొవ్వు తీసుకోవడం కనీసం 30 గ్రాములు. అదే సమయంలో, ఈ మొత్తంలో మూడింట రెండు వంతులు కూరగాయల కొవ్వులుగా ఉండాలి.

ప్రోటీన్లను.

శీతాకాలంలో, మీ ఆహారంలో సరైన సమతుల్య ఆహారం ప్రోటీన్లను కలిగి ఉండటానికి తగినంత పరిమాణంలో ఉండాలి - రోజుకి డెబ్సి నుంచి వంద గ్రాముల వరకు. ప్రతిరక్షకాలు ఏర్పడటానికి ప్రోటీన్లు ప్రమేయం కలిగివుంటాయి, వారి అనారోగ్యం అంటురోగాలకు శరీరం యొక్క ప్రతిఘటనలో తగ్గుతుంది. అదనంగా, శీతాకాలంలో విశ్రాంతి కోసం ఒక అవసరం లేదు కాదు, మరియు మేము టోన్ లో మా కండరాలు ఉంచడానికి కొనసాగాలి. మీరు ఒక కూరగాయల (సోయాబీన్స్, అపరాలు), మరియు జంతు ప్రోటీన్లుగా తినవలసి ఉంటుంది. పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులలో చాలా ప్రోటీన్లు కనిపిస్తాయి. ఈ ప్రోటీన్లు ప్రత్యేకంగా విలువైనవి, అవి ప్రేగు వృక్షాలను జీర్ణం చేయటానికి మరియు సాధారణీకరించడానికి సులువుగా ఉంటాయి. మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, జున్ను మరియు కాటేజ్ చీజ్ వంటి ప్రోటీన్లు ప్రోటీన్ల అద్భుతమైన వనరులు. మనము తినే ప్రోటీన్ల మొత్తం పురుషులు మరియు స్త్రీలకు భిన్నంగా ఉండాలి, మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క బరువు మరియు జీవనశైలికి అనుగుణంగా ఉండాలి. శరీరంలో అదనపు ప్రాసెస్ చేయని ప్రోటీన్లు కొవ్వు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది.

విటమిన్లు.

ఆహారంలో ఉన్న విటమిన్స్ ఎల్లప్పుడు ఉండవలెను మరియు ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ఉండాలి. విటమిన్లు ప్రధాన వనరు కూరగాయలు మరియు పండ్లు. ఏదైనా: తాజా, ఘనీభవించిన, ఎండిన, ఊరగాయ మరియు అందువలన న. మీరు వాటి నుండి వివిధ వంటకాలను ఉడికించాలి, లేదా వాటిని ముడి తినవచ్చు. ఇది స్తంభింపచేసిన పండ్లలో, తాజా వాటి కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు. ఆధునిక రిఫ్రిజిరేటర్లలో విశాలమైన freezers ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు అడవిలో సేకరించిన లేదా మార్కెట్లో కొనుగోలు, మీ సైట్ పెరిగిన భవిష్యత్తు బెర్రీలు కోసం నిల్వ చేయవచ్చు. శీతాకాలంలో మనకు అవసరమైన అన్ని విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుతుంది, క్రాన్బెర్రీస్, సీ-బక్థ్రోన్, డాగ్రోస్, ఎండుద్రాక్ష, మరియు కాల్నేన్. ఘనీభవించిన బెర్రీలు నుండి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండు సిద్ధం.

అంతేకాకుండా, సిట్రస్ మరియు సౌర్క్క్రాట్లో విటమిన్ సి చాలా (చివరిలో - 150 గ్రాముల విటమిన్ సి యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం ఉంటుంది). మరియు సౌర్క్క్రాట్ B విటమిన్లు, విటమిన్ K మరియు లాక్టిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉనికిని గర్వించగలవు. కూరగాయల నూనె తో రుచికోసం సౌర్క్క్రాట్ యొక్క చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన సలాడ్లు. మీరు కూడా raisins, క్రాన్బెర్రీస్, soaked ఆపిల్ల మరియు క్రాన్బెర్రీస్ జోడించవచ్చు.

మన చర్మం యొక్క అందంను కాపాడటానికి, విటమిన్లు A మరియు E అవసరమవుతాయి.ఈ విటమిన్లు కొవ్వు కరిగేవి. క్యారెట్లు లో, చాలా A లో, కానీ అది పొందడానికి, మీరు కొవ్వులు, ఉదాహరణకు, కూరగాయల నూనె లేదా సోర్ క్రీం తో ఉపయోగించాలి. మార్గం ద్వారా, unrefined కూరగాయల నూనె రెండు టేబుల్ లో విటమిన్ E యొక్క రోజువారీ కట్టుబాటు

శీతాకాలంలో, మా శరీరం విటమిన్ డి లేకపోవడంతో బాధపడుతున్నది, సూర్యకాంతి అవసరమయ్యే అభివృద్ధికి, మా ప్రాంతంలోని ఈ సమయంలో సంవత్సరానికి విపత్తు తక్కువగా ఉంటుంది. శుభవార్త అది గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు, వ్యర్థం కాలేయం మరియు తైల సముద్రపు చేపల నుండి "సంగ్రహిస్తుంది". మరియు ఒక ముఖం మరియు చేతులతో సూర్యుడిని ప్రత్యామ్నాయం చేయడానికి ఏదైనా అరుదైన అవకాశాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయవద్దు.

ఎండిన పండ్లు చాలా ఉపయోగకరంగా compote: ఆపిల్ల, బేరి, ప్రూనే. అంతేకాకుండా, అనేక గృహిణులు ఎండిన ఆప్రికాట్, రైసిన్లు, తేనె మరియు కొబ్బరికాయలతో పాలిష్ మిశ్రమాలు తయారు చేస్తారు. రోగనిరోధకత, సమర్థత, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క కార్యకలాపాన్ని మెరుగుపరచడం కోసం మా శరీరానికి అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను వారు కలిగి ఉంటారు.

ఖనిజాలు మరియు మైక్రోలెమేంట్లు.

విటమిన్లు పాటు, శీతాకాలంలో అది ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మీ శరీరం అందించడానికి చాలా ముఖ్యం. ఇది చేయుటకు, ఎండిన పండ్లు, గుడ్లు, క్యాబేజీ, ఆకుకూరలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, నువ్వు గింజలు, గుమ్మడికాయలు), ఏదైనా గింజలు, బీన్స్, బంగాళాదుంపలు, అవకాడొలు, ఆలివ్లు, సీవీడ్, చీజ్, మాంసం వంటివి మీ ఆహారంలో ఇప్పటికే ఉన్నాయి.

హాట్ వంటకాలు.

శీతాకాలంలో, శరీరం చల్లగా ఉన్నప్పుడు, అతనిని వేడి సమతుల్యతకు సహాయపడటం చాలా ముఖ్యం. మరియు ఈ కోసం మీరు వేడి ఆహార ఉత్తమ సాధ్యమైనంత తినడానికి అవసరం. శ్లేష్మ పొర బర్న్ లేదు, చాలా హాట్ ఫుడ్ తినడానికి లేదు. అత్యంత అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రత నలభై నుండి యాభై డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది. శీతాకాలంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి కూరగాయల మరియు చికెన్ చారు, కూరగాయలు, వివిధ గంధక రగ్గులు. ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీ, ఎండిన పండ్ల పండ్ల, పండు బెర్రీలు మరియు వంటివి త్రాగాలి. కానీ కాఫీ సిఫారసు చేయబడలేదు.

వండిన కూరగాయలు.

శీతాకాలంలో, తాజా కూరగాయలు పూర్తిగా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఉడికించిన కూరగాయలు తినడం మంచిది. వారు ఓవెన్లో బేక్ చేయవచ్చు, వేయాలి లేదా ఉడకబెట్టడం, వనిగ్గరెట్ లేదా మరికొన్ని సలాడ్ ఉడికించాలి - చిన్న, చాలా సులభమైన రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. ప్రధాన విషయం ఉడికించిన కూరగాయలు ప్రతి రోజు మీ శీతాకాలంలో ఆహారం ఉన్నాయి.

విటమిన్లు, ఖనిజాలు, మాంసకృత్తులు మరియు కొవ్వుల సమతుల్యత, శరీరానికి ప్రతికూలమైన కాలానుగుణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా మంచి ఆలోచనాత్మకమైన పోషకాహారం, సూర్యరశ్మి, గాలి మరియు ఫ్రాస్ట్ లేకపోవడం, మరియు మీరు మంచి ఆకారం, అందమైన చర్మం మరియు జుట్టు ఉంచడం, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, సంతోషంగా మరియు సంతోషంగా.