- పిండి - 1 1/4 కప్
- ఐసింగ్ షుగర్ - 1/2 కప్
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- 1/2 కప్పు వెన్న
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- మందపాటి క్రీమ్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బాదం సారం - 1 టీస్పూన్
- బాదం - 1/2 కప్పు (ఫిల్లింగ్ కోసం :)
- పిండి - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చక్కెర - 7 కళ. స్పూన్లు
- వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
బాదం కూరటానికి చేయండి. ఆహార ప్రాసెసర్లో గవదబిళ్ళ మరియు పిండిని చాప్ చేయాలి. చక్కెర, వెన్న మరియు మిక్స్ 7 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. గుడ్డు వేసి, కలపాలి. ఒక మాధ్యమ గిన్నె లో నింపి ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి 3 గంటల కనీస. నింపి ముందుగా 2 రోజులు మరియు చల్లగా నిల్వ చేయవచ్చు. 2. డౌ సిద్ధం. పిండి, పొడి చక్కెర మరియు ఉప్పు గిన్నెలో కలపండి. ముక్కలుగా కట్ 1/2 కప్పు చల్లని వెన్న కలపండి. 5 సార్లు ఆహార ప్రాసెసర్లో కదిలించు. 3. ఒక చిన్న గిన్నె లో, whisk కలిసి గుడ్డు yolks, క్రీమ్ మరియు బాదం సారం. మిశ్రమాన్ని పిండి ద్రవ్యరాశికి చేర్చండి మరియు యూనిఫాం వరకు కలపడానికి మిక్స్ చేయండి. 4. తేలికగా floured ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. డౌ నుండి ఒక బంతిని ఏర్పరుచు, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తో వ్రాసి కనీసం 2 గంటలు లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 5. 190 డిగ్రీల మధ్యలో స్టాండ్ తో పొయ్యిని వేడి చేయండి. 30 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక వృత్తాకారంలో ఒక పిండి-కురిపిన చర్మపు పేపరులో చల్లగా పిండిని చల్లగా పిండి వేయండి. అంచులలో ఒక పందిరిని పిండి అచ్చుగా మార్చండి. 10 నిమిషాలు ఒక ఫోర్క్ మరియు ఫ్రీజ్తో పిండి కుట్టు. 6. నూనె తో రేకు ద్రవపదార్థం మరియు ఒక greased వైపు డౌన్ డౌ మీద వేయడానికి, మరియు పైన ఎండిన బీన్స్ ఉంచండి. సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రేకు తొలగించి బీన్స్ తొలగించండి. డౌ బంగారు రంగు వరకు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కౌంటర్లో చల్లని చేయండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీల వరకు తగ్గించండి. 7. చల్లగా డౌ మీద బాదం బాది ఉంచండి. 8. తయారుగా ఉన్న బేరి నుండి ద్రవాన్ని ప్రవహించి, సన్నని ముక్కలుగా ప్రతి హల్వ్ కట్ చేయాలి. శాంతముగా బాదం పూరకం మీద బేరి ముక్కలు వేయాలి, తద్వారా వారు ఒకరికొకరు పోయి, తేలికగా నొక్కండి. బంగారు గోధుమ వరకు సుమారు 55 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కౌంటర్ న చల్లని వీలు, అప్పుడు అచ్చు నుండి తొలగించు, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8