- యాపిల్స్ - రుచి చూసేలా
- నీరు - రుచి చూసే
1. మేము ఆపిల్ల కడగడం, కట్, కోర్స్ తొలగించండి. 2. పాన్ లేదా జ్యోతిష్యంలోకి దిగువన (1 సెంటీమీటర్) నీటిని పోయాలి (కాదు ఎనామెలెడ్!). మేము ఒక స్లయిడ్ తో ఆపిల్ల పోయాలి. మేము పాన్ (జ్యోతి) ను అగ్నిలో ఉంచుతాము. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, అగ్నిని తగ్గించండి. యాపిల్స్ మృదువుగా ఉండాలి. కదిలించు అవసరం లేదు. 3. ఆపివేయండి. డౌన్ చల్లబరుస్తుంది లెట్. అప్పుడు వడపోత. ఆపిల్ల నుండి జ్యూస్ ఉడకబెట్టడం మరియు ఒక క్రిమిరహితంతో కూడిన కూజా లోకి గాయమైంది. 4. మిగిలివున్న ద్రవ్యరాశి ఒక జల్లెడ (పెద్ద కణాలు) లోకి రుద్దుతారు. ఈ పురీ పాస్టేల్ల యొక్క ఆధారం. 5. బోర్డు మీద చమురు వస్త్రం లేదా చలనచిత్రం సరిదిద్దాం, ఫలితంగా పురీని చిత్రం మీద పంపిణీ చేస్తారు. పొర 3-5 మిల్లీమీటర్ల మందంగా ఉంటుంది. అప్పుడు 1-3 రోజులు (మేము రాత్రి కోసం అది తొలగించండి) పొడిగా, గాలిలో బట్టీలో గుజ్జు బంగాళదుంపలు (ఇది ఒక ఎండ రోజు దానిని చేయడం మంచిది) తో ఫలకం తీసుకుంటారు 6. పేస్ట్రీ తగినంత పొడి ఉన్నప్పుడు, మేము జాగ్రత్తగా నూనెక్లాత్ నుండి వేరు మరియు అది తిరుగులేని. ఇతర వైపు అలాగే పొడిగా కు గంటల జంట ఇవ్వాలని. పాస్టిలా సిద్ధంగా ఉంది.
సేవింగ్స్: 20