ఇంగ్లీష్ క్రాన్బెర్రీ కేక్

160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. ప్లం యొక్క 2 tablespoons తో బేకింగ్ డిష్ ద్రవపదార్థం కావలసినవి:

• వెన్న, మెత్తగా - 1/2 కప్
• తాజా లేదా ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 5.5 కప్పులు
• pecans, కాల్చిన మరియు coarsely కత్తిరించి - 1/3 కప్
• 1/2 కప్పు చక్కెర - 1/3 కప్పు
• పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
• పిండి - 1/2 కప్పు
• ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు

సూచనలను

160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. వెన్న యొక్క 2 tablespoons తో బేకింగ్ డిష్ ద్రవపదార్థం. అచ్చు దిగువన క్రాన్బెర్రీస్ సమానంగా విస్తరించండి. పెకన్లు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పక్కన సెట్, చక్కెర 1/3 కప్పు పోయాలి. వెచ్చని పైగా ఒక saucepan లో వెన్న మిగిలిన 6 tablespoons కరుగు, ప్రక్కన సెట్. గుడ్డు మరియు మిగిలిన 1/2 కప్పు చక్కెర 1 గిన్నెలో అధిక వేగంతో ఒక ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో ఒక గిన్నెలో ఓడించింది. మీడియం తక్కువ వేగం తగ్గించండి, క్రమంగా పిండి జోడించడానికి, ఆపై ఉప్పు. నెమ్మదిగా కరిగించిన వెన్న పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు ఓడించింది కొనసాగుతుంది. Cranberry కవర్ చేయడానికి ఒక పాన్ లో డౌ పోయాలి. రొట్టె 45 నిమిషాల బంగారు గోధుమ వరకు. 10 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద చల్లని లెట్. ఒక డిష్ మీద కేక్ ఉంచండి మరియు వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.

సేవింగ్స్: 6