- పిండి - 1,5 కప్
- షుగర్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 250 గ్రాములు
- Yolk గుడ్డు - 1 ముక్క
- పాలు - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- పీచ్ జామ్ - 3 ఆర్ట్. స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)
- పీచెస్ - 4-5 ముక్కలు
- బ్లూబెర్రీ - 1 గ్లాస్
- డార్క్ షుగర్ - 1/4 కప్
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- సిన్నమోన్ - 1/4 టీస్పూన్లు
- మస్కట్ గింజ - 1/8 టీస్పూన్లు
ఉప్పు మరియు పంచదార కలిపిన పెద్ద పిండి పిండి పిండిలో. మిక్సర్తో బాగా కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పాలు తో పచ్చసొన కలపండి. తేలికగా ఒక చీలిక లేదా ఒక whisk తో ఓడించింది. పిండి, diced, పిండి జోడించండి. పిండితో పిండితో పిండితో రుబ్బు. అప్పుడు మేము మిశ్రమం లోకి గుడ్డు పాలు మాస్ పరిచయం. మరోసారి మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఫలితంగా డౌ ఒక బంతికి గాయమైంది. బంతిని ఒక డిస్క్ లోకి గాయమైంది, ఒక cellophane సంచిలో చుట్టి మరియు అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది. ఈ సమయంలో, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, బ్లూబెర్రీస్, ముక్కలుగా చేసి పీచ్, చక్కెర, కొద్దిగా పిండి మరియు ఉప్పు, దాల్చిన చెక్క మరియు జాజికాయ ముక్కలు ఉంచండి. మేము బాగా కలపాలి - నిజానికి, ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తొలగించి, పిండి-కురిసిన ఉపరితలం మీద వేసి సుమారు 30 సెం.మీ. వ్యాసంతో ఒక వృత్తంలో చుట్టండి.మేము పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద డౌను వ్యాప్తి చేసాము. పరీక్ష మధ్యలో పూరించండి. మేము అంచులను మూసివేసి, ఒక పై (ఫోటోలో వలె) రూపొందిస్తాము. పిండి అంచులు రుచిగా చేయడానికి, వారు జామ్ తో అద్ది చేయవచ్చు. మేము 175 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచి, 50-55 నిమిషాల వరకు రొట్టెలు వేయాలి. ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్ (మీరు వేడిగా, మీరు ఒక చల్లని రూపంలో చెయ్యవచ్చు). బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 4-6