ఇది పొడి తో శుభ్రం చేయాలి, మరియు దాని ఉపరితలంపై చీకటి మచ్చలు కనిపించే ఉంటే, అది 15 నిమిషాలు నీరు మరియు వినెగార్ కాచు అవసరం. ఒక అల్యూమినియం saucepan లో, మీరు జెల్లీ, క్యాబేజీ సూప్, లేదా తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో మాంసం ఉడికించాలి కాదు. మీరు కూడా ఒక మెటల్ బ్రష్ తో గీతలు, మరియు అది వండిన ఆహార నిల్వ కాదు.
సామాన్యంగా, ఒక saucepan ఎంచుకోవడం సులభం కాదు, అది మా అవసరాలకు ఉత్తమంగా ఉండాలి ఎందుకంటే, అది ఉడికించని ఆహారాన్ని కావాల్సిన అవసరం లేదనీ మరియు మా పాన్ ఎక్కువ కాలం వేడిని కలిగి ఉంటుందా, , అది ఆహారం ఎల్లప్పుడూ వెచ్చగా ఉంటుంది. అందువలన, ఒక కుండ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఎల్లప్పుడూ మంచిది, ఇది ఎంచుకోవడానికి మంచిది.
పాన్ ఎనామెల్ చేయబడుతుంది. ఇది సూప్లు, కూరగాయలు, జెల్లీ మరియు compotes నుండి పలు రకాల వంటకాలకు వంట అవసరం. అటువంటి పాట్ యొక్క ప్రధాన ప్రతికూలత ఏమిటంటే ఆహారంలో అల్యూమినియం కన్నా ఎక్కువ తరచుగా కలుస్తుంది. అంతేకాక, కనీసం ఎనామెల్ ను విడదీసినట్లయితే, ఉడికించి, నీటిలో కూడా వేయకూడదు.
చాలా మన్నికైన మరియు మన్నికైన తారాగణం-ఇనుప పాన్ అని ఎవరైనా ఎవరికైనా రహస్యంగా కాదు. మరియు ఇది ఎక్కువసేపు వేడెక్కుతున్నప్పటికీ, ఇది చాలా కాలం పాటు పంపిణీ చేసి వేడిని ఉంచుతుంది, అనగా. సుదీర్ఘ గట్టిపడటం అవసరమయ్యే వంటల తయారీకి అనువైనది. స్క్రాచ్ లేదా మట్టుపెట్టాలని లేదు, కానీ రస్ట్ చేయవచ్చు. తారాగణం ఇనుము పోరస్ మరియు భారీ, కాబట్టి అది పడిపోయినప్పుడు, అది పగులు చేయవచ్చు. తారాగణం-ఇనుము వంటలలో వండిన ఆహారాన్ని వదిలివేయకూడదు. ఉదాహరణకు, తారాగణం ఇనుము నుండి బుక్వీట్ గంజి నలుపు మారుతుంది.
టెఫ్లాన్. అటువంటి పాన్లో, ఆహారాన్ని వేగంగా తయారుచేస్తారు, అల్యూమినియం లేదా ఎనామెలె చారు, వంటకాల కూరలు మరియు కాచు పాలలో వంట కంటే మెరుగైనది. మీరు అజాగ్రత్తగా ఉపయోగిస్తే, ఉపరితలంపై గీతలు రూపొందుతాయి, కనుక ఆహారాన్ని కలపాలి, ఇది ఒక చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ గరిటెలాంటిను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, మరియు చాలా మృదువైన స్పాంజ్తో కడగడం ఉత్తమం. హానికరమైన పదార్ధాలు శరీరానికి విడుదల కావటానికి మీరు టెఫ్లాన్ పూతతో కుండ వేడి చేయలేరు.
"స్టెయిన్లెస్" - స్టీల్ తయారు చేసిన ఒక saucepan - అందమైన మరియు మెరిసే. మరియు, ద్వారా, ప్రయోజనాలు: ఆహార నెమ్మదిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది. ఈ పాన్ డజన్ల కొద్దీ సంవత్సరాలు పనిచేసి నూతనంగా కనిపిస్తుంది. ఇది చమురు మరియు నీరు లేకుండా వండుతారు, ఇది గీతలు లేదు. పాన్ తీవ్రస్థాయిలో ఉంటే, గోడలపై విడాకులు ఏర్పడతాయి. మరియు అది మాత్రమే పొడి ఉండాలి, లేకపోతే నీటి నుండి stains ఉన్నాయి.
గ్లాస్ రిఫ్ట్రాటరీ గాజుసామారీలు మన్నికైనవి, మన్నికైనవి, శుభ్రం చేయడానికి చాలా సులభం మరియు ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉండవు, ఇది చాలాకాలం వేడిని కలిగి ఉంటుంది. కానీ అది ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం నిలబడదు: చల్లని వంటలలో చల్లటి నీటితో కూడిన టేబుల్ మీద వేడి వంటలు ఉంచినట్లయితే, దిగువన చీలిక ఉంటుంది. వ్యాసంలో "చాయిస్ ఆఫ్ ఛోట్స్" లో మీరు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు పాన్ను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం, మరియు సాస్పాన్లలో ఏది ఎక్కువ వేడిని ఉంచుకుంటుంది మరియు బర్న్ చేయదు.
ప్రత్యేకంగా సైట్ కోసం జూలియా Sobolevskaya ,.