నింపి తో cappuccino కోసం రెసిపీ
కోరిందకాయ క్రీమ్తో అరటి మఫిన్లను సిద్ధం చేయండి. నింపి తో కపిల్స్ కోసం ఈ సాధారణ వంటకం కూడా ఒక అనుభవం లేని కుక్ ద్వారా స్వావలంబన ఉంటుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- 3 pcs - అరటి (తాత్కాలికంగా వారు చీకటి స్థానంలో రెండు రోజుల వాటిని కలిగి, వారు కనిపించే మరియు చాలా మృదువైన అవుతుంది కాబట్టి).
- వెన్న - 110 గ్రా
- మొత్తం గోధుమ పిండి - 2.5 కప్పులు
- పాలు - ½ కప్
- చక్కెర ¾ కప్
- గోధుమ చక్కెర ½ కప్
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్.
- ఉప్పు - 1 tsp.
తయారీ విధానం
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలలో మాష్ అరటి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నూనె తో చక్కెర మిక్స్, పూర్తిగా మాస్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మృదువైన నూనె, మంచి.
- అన్ని ద్రవ పదార్ధాలను వేసి గుడ్లుతో కలిపి ఆపై ద్రవ పదార్ధాన్ని జోడించండి. పూర్తిగా ఫలితంగా మాస్ బీట్.
- పిండి మరియు ఉప్పు తో ప్రత్యేక పాత్ర మిక్స్ బేకింగ్ పౌడర్ లో. ఒక ద్రవ ద్రవ్యరాశి మరియు మిక్స్ లోకి పోయాలి.
మా బుట్టకేక్లు కోసం క్రీమ్
అవసరమైన పదార్థాలు:
- జున్ను పెరుగు - 340 గ్రా
- వెన్న - 110 గ్రా
- పొడి చక్కెర - 125 గ్రా
- కోరిందకాయ - 50 గ్రా
తయారీ విధానం
- గరిష్ట వేగంతో ఒక మిక్సర్తో చాలా చల్లని పెరుగు చీజ్, పొడి చక్కెర మరియు మృదువైన వెన్న కొరడా.
- అంతరాయంతో కోరిందకాయ బ్లెండర్. రెండు టీస్పూన్లు క్రీమ్, మిక్స్ జోడించండి. మిగిలిన రాస్ప్బెర్రీస్ క్యాప్కీక్ యొక్క పూరకంగా ఉపయోగించాలి: పూర్తి డౌను అచ్చులను పోయాలి, ప్రతి కప్ కేక్ మధ్యలో రాస్ప్బెర్రీస్ను చేర్చండి, 170 డిగ్రీల సెల్సియస్కు 15 నిమిషాలు భోజనానికి కాల్చండి. టూత్పిక్తో తనిఖీ చేయాలనే కోరిక, బేకింగ్ సమయం మీ పొయ్యిపై మరియు అచ్చుల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
రాస్ప్బెర్రీ పురీని కేకుకు చేర్చవచ్చు మరియు వారు సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత - కేకు మధ్యలో కత్తిరించండి మరియు ఒక టీస్పూన్తో రాస్ప్బెర్రీస్ అవసరమైన మొత్తాన్ని ఉంచండి మరియు పైభాగంలో ఒక క్రీమ్ క్యాప్ తయారు చేయండి.
చాక్లెట్ క్యాప్కక్ కోసం రెసిపీ
అవసరమైన పదార్థాలు:
- వెన్న - 90 గ్రా
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 PC లు.
- కోకో - 25 గ్రా
- పిండి - 75 గ్రా
- కాయలు pecans లేదా ఏ రుచి - 100 గ్రా
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా
- గోధుమ చక్కెర - 25 గ్రా
చాక్లెట్ కాప్కేక్ కోసం రెసిపీ చాలా సులభం.
తయారీ విధానం
- వెన్న కరుగుతాయి, చల్లబరుస్తుంది. నట్స్ ఒక బ్లెండర్ లో గొడ్డలితో నరకడం.
- మెత్తటి వరకు శ్వేతజాతీయులు బీట్, నూనె మినహా అన్ని ఇతర పదార్థాలను నింపండి.
- చివరగా, ద్రవ వెన్న పోయాలి. మేము ఒక సమ్మేళన సంచిని ఉపయోగించి సజాతీయతకు మాస్ను కలపాలి, అచ్చు యొక్క చాక్లెట్ అచ్చుతో నింపండి.
- రొట్టె రొయ్యల 175 వద్ద 175 ° C చల్లని ఉన్నప్పుడు, రుచి క్రీమ్ అలంకరిస్తారు.
మేస్టిక్ తో పెరుగు జున్ను కేక్: ఫోటో రెసిపీ
పరీక్ష కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా
- చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోడా - ½ స్పూన్.
తయారీ విధానం
- మిక్స్ గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, సోర్ క్రీం. కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా టెండర్ మాస్కార్ఫోన్ జున్ను జోడించవచ్చు.
- పిండి మరియు వినెగార్ చల్లారు సోడా జోడించండి, కరిగించిన వెన్న లో పోయాలి, పూర్తిగా మృదువైన వరకు డౌ కలపాలి.
- అచ్చులను పూరించండి, 15 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద కాల్చాలి.
క్లాసిక్ రెసిపీ మీద చల్లని చీజ్ కేకులు చల్లని డౌన్, మేము అలంకరణ సిద్ధం అయితే.
మాస్టిక్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 400 గ్రా
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నీటి 75 ml
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- గ్లూకోజ్ లేదా తేనె - 50 గ్రా
- రేణువులలో జెలటిన్ - 1.5 స్పూన్.
- మొక్కజొన్న పిండి - 100 గ్రా
- వోడ్కా - ½ టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు
- సిట్రిక్ యాసిడ్
- వనిల్లా
తయారీ విధానం
- జెలటిన్ నీటిని జోడించండి, వాపు వరకు వదిలి - 25-30 నిమిషాలు. అదనపు నీరు ప్రవహిస్తుంది.
- 10 సెకన్లు మరియు జెలటిన్, మిక్స్ కోసం ఒక మైక్రోవేవ్ లో Preheat తేనె. సాంద్రీకృత పాలు, కూరగాయల నూనె, సిట్రిక్ ఆమ్లం, వనిల్లా మరియు ఉప్పును జోడించండి. సజాతీయత కలపండి.
- క్రమంగా జల్లెడ పిండి మరియు పొడి చక్కెర ద్వారా పోయాలి. చాలా దట్టమైన అనుగుణ్యత వరకు ఒక చెంచాతో కదిలించు, అప్పుడు పట్టికలో మాస్టిక్ను మెత్తగా పిండి, పిండిని పోయాలి, మరియు బయటకు వెళ్లండి. వోడ్కాతో గట్టిగా మందపాటి ద్రవ్యరాశి విలీనం.
మాస్టిక్ రంగులో, ఆహార రంగులను వాడండి.