- లవణరహితం వెన్న - 1 కప్ (ప్లస్ రూపం నూనె)
- కోకో పౌడర్ - 1/3 కప్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- నీరు - 1 కప్
- పిండి - 2 కప్పులు (ప్లస్ కోసం పిండి)
- చక్కెర - 1 3/4 కప్
- సోడా - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- సోర్ క్రీం - 1/2 కప్
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- చేదు చాక్లెట్ - 120 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- కిత్తలి తేనె (లేదా మొక్కజొన్న సిరప్) - 1 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (గ్లేజ్)
- కొవ్వు క్రీమ్ - 1/2 కప్ (గ్లేజ్)
- చక్కెర - 1 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (గ్లేజ్)
1. సెంటర్ లో ఒక స్టాండ్ తో 175 డిగ్రీల కు పొయ్యి Preheat. పిండితో ఒక చమురు పాన్తో చమురు మరియు చల్లుకోవటానికి తో సరళత. ఒక చిన్న సీసాలో, వెన్న, కోకో పౌడర్, ఉప్పు, నీరు కలపాలి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, నూనె కరుగుతుంది వరకు. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి. 2. పిండి, చక్కెర, సోడా, పెద్ద గిన్నె, మిక్స్ వేయాలి. నూనె మిశ్రమం మరియు విప్ సగం జోడించండి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటుంది. మిగతా నూనె మిశ్రమం వేసి మళ్ళీ కొట్టండి. 3. గుడ్లు ఒక్కొక్కటిగా కలిపి, ప్రతి అదనంగా వేయడం. నునుపైన వరకు సోర్ క్రీం మరియు వనిల్లా సారంతో బీట్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని సిద్ధం రూపంలోకి పోయాలి. 5. బోటింగ్ టూత్పిక్ కేంద్రంలో చేర్చబడుతుంది వరకు, 40 నుండి 45 నిముషాలు వరకు క్లీన్ అవుట్ అవ్వదు. 15 నిముషాల రూపంలో కప్కాక్ను కూల్చివేసి, ఆపై ఒక డిష్కు తీయండి. గ్లేజ్ వర్తించే ముందు చల్లబరుస్తుంది. 6. ఐసింగ్ చేయడానికి, ఒక గిన్నెలో తరిగిన చాక్లెట్ మరియు కిత్తలి తేనెను ఉంచండి. మీడియం వేడి మీద చాలు, ఒక చిన్న saucepan లో క్రీమ్ మరియు చక్కెర కలపాలి. కుక్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు. చాక్లెట్ కరుగుతుంది వరకు చాక్లెట్ మరియు whisk వరకు వేడి క్రీమ్ పోయాలి. 7. ఐసింగ్ చాలా ద్రవంగా ఉంటే, అది ఒక నిమిషం గట్టిపడటానికి ముందు నిలబడనివ్వండి. 8. నురుగు కేక్ మీద పోయాలి. ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 10