- పిండి - 1 1/2 కప్పులు
- చక్కెర - 1/2 కప్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లవణరహితం వెన్న - 1/2 కప్పులు
- సోర్ క్రీం - 1/2 కప్
- గుడ్లు - 1 ముక్క
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- తీపి పత్తి ఉన్ని - 1/2 కప్పులు (150 గ్రా)
- కొవ్వు క్రీమ్ - 1,5-3 టీస్పూన్లు (గ్లేజ్)
- తీపి పత్తి ఉన్ని - 30 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లవణరహితం వెన్న - 1/2 కప్పులు (గ్లేజ్)
- పొడి చక్కెర - 240 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- వనిల్లా సారం - 1/2 teaspoonfuls (గ్లేజ్)
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. మఫిన్ రూపం యొక్క కార్యాలయాలలో కాగితం ఇన్సర్ట్ ఉంచండి, అది పక్కన ఉంచండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపాలి. సగం వరకు వెన్న, సోర్ క్రీం, గుడ్డు, సొనలు, వనిల్లా సారం మరియు బీట్ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని తీపి పత్తితో కలిపి కలపండి. కానీ చాలా కలపాలి లేదు! 2. రూపంలో ప్రతి పేపర్ ఇన్సర్ట్ లోకి డౌ యొక్క 2 tablespoons గురించి ఉంచండి. సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ టూత్పిక్ క్లీన్ బయటకు రాదు వరకు 18-22 నిమిషాలు muffins రొట్టెలుకాల్చు. గ్లేజ్ వర్తించే ముందు మఫిన్ కౌంటర్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. 3. ఒక గ్లేజ్ చేయడానికి, ఒక చిన్న గిన్నెలో ఒక తీపి నూలును ఉంచి దానిపై 1 1/2 teaspoons క్రీమ్ను పోయాలి, తద్వారా ఉన్ని కరిగిపోతుంది. ఒక పెద్ద గిన్నెలో వెన్న మరియు చక్కెర పొడి కలిపి వేయండి. వనిల్లా సారం మరియు చక్కెర మిఠాయితో కదిలించు. గ్లేజ్ కాంతి మరియు అవాస్తవిక, 45 సెకన్లు వరకు మీడియం వేగం వద్ద బీట్. అవసరమైతే మిగిలిన క్రీమ్ జోడించండి. 4. మంచుతో చేసిన మఫిన్లను గ్లేజ్తో ద్రవపదార్థం చేయాలి.
సేవింగ్స్: 4-6