- గొడ్డు మాంసం - 900 గ్రాములు
- కెచప్ - 1/3 గ్లాస్
- పసుపు ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
- డైజన్ ఆవాలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- సాస్ బార్బెక్యూ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- హాంబర్గర్లు కోసం బన్స్ - 4 ముక్కలు
- చాప్ స్టిక్ వెన్న - 1 పీస్
- ఆకుపచ్చ పాలకూర తలలు - 2 ముక్కలు
- చెడ్దర్ చీజ్ - 1 గ్లాస్
- టమోటా - 4 ముక్కలు
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 8 ముక్కలు
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
1. టమోటాలు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు ఘనాల లోకి కట్. ఎరుపు ఉల్లిపాయలు కట్. 2. మీడియం వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో మాంసాన్ని వేయండి. అప్పుడు వేడి నుండి అది తొలగించి కొవ్వు హరించడం. మాంసం కు కెచప్, ఆవాలు మరియు బార్బెక్యూ సాస్ జోడించండి, కదిలించు. రుచి కు మసాలా జోడించండి. 3. పరిమాణంలో 1 సెంటీమీటర్ల ఘనాలలో బర్గర్ బన్నులను కట్ చేసుకోండి 4. తక్కువ వెచ్చగా ఉన్న ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్లో వెన్న కర్రల్లో 1/4 ని కలుపు, అప్పుడు బ్రెడ్ ఘనాలని చేర్చండి మరియు వెన్నతో మిక్స్ చేయండి. సుమారు 10 -12 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ లో క్రోటన్లు వేయండి. మీరు నూనెను ఉపయోగించు వరకు ప్రతి కొన్ని నిమిషాల వెన్నపై 1/4 జోడించండి. ఇది అన్ని పొగాకులను నూనె తో నాని పోవు మరియు వాటిని రుచికరమైన చేస్తుంది. 5. ఒక అందిస్తున్న డిష్ మీద పాలకూర ఆకులు లే. మాంసం మిశ్రమాన్ని పెద్ద మొత్తాన్ని కలిగి ఉన్న తర్వాత, పెద్ద మొత్తంలో తురిమిన చీజ్ చెడ్దర్. 6. తరిగిన టమోటాలు, ఊరగాయలు మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయ ముక్కలను పైన వేయండి. వెచ్చని తాగడానికి తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6-7