ఫాండాంట్ au chocolat - ఫ్రెంచ్ ద్రవీభవన చాక్లెట్ డెజర్ట్ నేను వెంటనే చెప్పే ఉంటుంది, నేను చాక్లెట్ fondant యొక్క 3 వంటకాలు ప్రయత్నించారు. మొట్టమొదట చాలా చేదుగా ఉంది (చాలా నల్ల చాక్లెట్, ఇది బాగా, "డిజర్ట్లు" యొక్క అమితముగా ఇష్టపడలేదు). రెండవది చాలా ద్రవంగా ఉంటుంది, పోలిక కోసం, చాక్లెట్ బార్ను తీసుకుని, కరిగించి కొద్దిగా చక్కెర పొడిని కలపాలి ... "ఆస్వాదించండి." రెండవ విజయవంతం కాని ప్రయత్నం తరువాత, శోధన మరింత క్షుణ్ణంగా మారింది. అందువలన ... నేను ఒక రెసిపీ దొరకలేదు! ఎప్పటిలాగే, కొంచెం మార్చబడింది, మరియు త్వరలోనే, నేను మరియు నా ప్రియమైనవారు నిజంగా ఫాండాంట్ ఆవు చాకొలాట్ ను అనుభవించారు - ఒక ఫ్రెంచ్ ద్రవీభవన చాక్లెట్ డెజర్ట్. ఇది స్పష్టంగా చేయడానికి, ఫండన్ ఒక మఫిన్ సోదరుడు (లేదా మీరు దానిని ఉపయోగించినట్లయితే). యజమాని యొక్క పొరపాటు వలన అతను బయటకు పోయడం ప్రారంభమైనట్లు కొన్ని వర్గాలు చెప్తున్నాయి, చాక్లెట్ మఫిన్ పెప్పీడ్ కాదు, మరియు అతిథులు ద్రవ కేంద్రంగా పనిచేశారు. వివాదాస్పదమైన ఫ్రెంచ్వారు బయటకు వచ్చారు, ఫ్రెంచ్ వంటలలో కొత్త డెజర్ట్ కనిపించింది. అవును, మరియు కూడా చాలా ఆహ్లాదకరమైన వంట సమయం. ఓవెన్లో, తయారీ నిమిత్తం 15 నిముషాలు, ఓవెన్లో 7 నిమిషాలు భోజనానికి రికార్డు. 7 నిమిషాలు ఓవెన్లో గడిపిన సమయాన్ని గురించి, ఓవెన్లో గడిపిన సమయాన్ని గురించి 9 నిమిషాలు (అది జరగడం) ఓవెన్లో ఫౌంటెన్ను ఉంచాను, కనుక ఇది కేక్ వంటి బిట్, కేవలం కరిగిన చాక్లెట్ వంటి ఎగువ కనిపిస్తోంది. ఏదైనా సందర్భంలో, మీరు "మీ రుచిని" కనుగొనాలంటే, ప్రయోగంలో నిర్ణయించండి. నేను ఏ రూపంలోనైనా ఈ భోజనానికి ఇష్టం. మరియు ఒక sticky మధ్య, మరియు ప్రవహించే చాక్లెట్ తో. మరియు రుచిగా, ఐస్ క్రీం యొక్క ఒక స్కూప్తో ...
పదార్థాలు:- చాక్లెట్ నల్ల 100 గ్రా
- వెన్న 30 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- కోకో పౌడర్ 2 స్పూన్.
- చక్కెర పొడి 50 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ 5 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- దశ 1 మీకు కావాలి: నల్ల చాక్లెట్, చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ ("నుటేల్ల" వంటివి), వెన్న, గుడ్లు, పిండి, కోకో, పొడి చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు.
- దశ 2 చాక్లెట్ తీసుకోండి, వెన్న మరియు చాక్లెట్-ఓహ్ పాస్తా, ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి.
- అడుగు 3 పొడి చక్కెర తో గుడ్లు whisk.
- దశ 4 పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు కోకో జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 5 కరిగించిన చాక్లెట్ మాస్ లోకి కొట్టిన గుడ్లు ఇన్సర్ట్. కదిలించు.
- దశ 6 వెన్న తో బేకింగ్ కోసం రూపాలు ద్రవపదార్థం. ఫలితంగా మాస్ యొక్క 2/3 తో వాటిని పూరించండి మరియు 200 ° C. కు preheated పొయ్యి లో ఉంచండి.
- 7-10 నిమిషాలు దశ 7 రొట్టెలు, కావలసిన ఫలితాలపై ఆధారపడి (వివరణ చదవడం).