- పొడిగా పనిచేసే ఈస్ట్ - 10 గ్రాములు
- గోధుమ పిండి - 600 గ్రాములు
- షుగర్-ఇసుక - 30 గ్రాములు
- వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 40 మిల్లీలీటర్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 250 గ్రాములు
- ఉప్పు సముద్ర - 1 టీస్పూన్
- టిలాపియా - 600 గ్రాములు
- రెడ్ ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- చికెన్ ముక్క - 1 ముక్క
డౌ తయారీతో ప్రారంభిద్దాం. వెచ్చని నీటితో (200 మి.లీ.) కరిగించిన వెన్న కలపండి, అక్కడ మేము పిండి, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ లను వేరు చేస్తాము. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. నేను ఎల్లప్పుడూ ఈ విధంగా ఒక పై డౌ ఉడికించాలి - ఇది కేవలం బ్రహ్మాండమైన ఉంది, అన్ని వద్ద చేతులు అంటుకుని లేదు. అప్పుడు మేము సాధారణ విధంగా పరీక్ష కొనసాగండి: 1 గంట వెచ్చని ప్రదేశంలో చాలు, అప్పుడు మేము మా చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు మరొక అరగంట కోసం వదిలి. చమురులో తేలికగా వేయించడానికి తైలపియా - వాచ్యంగా 2-3 నిమిషాలు, తర్వాత మేము నింపడానికి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. విభజించబడిన డౌ రెండు అసమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. రోల్స్ చాలా మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద అది చాలు, పైన మేము stuffing వ్యాప్తి - చేపలు మరియు ఉల్లిపాయలు ముక్కలు. మీరు కొద్దిగా సోర్ క్రీం లేదా ఇతర సాస్ను వ్యాప్తి చేయవచ్చు - కానీ ఇది ఐచ్ఛికం. రుచి చేయడానికి సోలిమ్. డౌ యొక్క చిన్న ముక్క, మీరు ఇప్పటికే ఊహించినట్లుగా, ఫిల్లింగ్ పైభాగంలో ఉంచబడుతుంది. జలేప్లిఎమ్ అంచు. కొట్టబడిన గుడ్డుతో పైభాగంలోని పైకి ద్రవపదార్థం. 190 డిగ్రీల వద్ద 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, మేము తేలికగా చల్లని, కట్ మరియు సర్వ్ తర్వాత. బాన్ ఆకలి! :) ఓహ్, ఇప్పటికే drooling ...
సేవింగ్స్: 10