క్యాబేజీ నుండి షిట్టీల్

మీరు చెయ్యాల్సిన మొదటి విషయం ఇంగ్రిడ్ల లోకి ఉప్పులో క్యాబేజీ యొక్క సగం తల ఉంచబడుతుంది:

• క్యాబేజీ హెడ్ - 0.5 ముక్కలు
• అడిగె జున్ను (పనీర) - 500 గ్రాములు
• పిండి - 200 గ్రాములు
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు
• పసుపు - 1 టీస్పూన్
• కరివేపాకు - 1 టీస్పూన్
• కొరియరా - 1 టీస్పూన్
• బ్రెడ్ - రుచి చూసే
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 టీస్పూన్

సూచనలను

మీరు చెయ్యాల్సిన మొదటి విషయం ఉప్పు నీటిలో క్యాబేజీ సగం తలపై ఉంచాలి. ఈ సమయంలో, వేయించడానికి పాన్ లో చమురు వేడి, కూర మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. తేలికగా వేసి వేయండి. అప్పుడు వేయించిన పాన్లో ముక్కలు చేసిన Adygei జున్ను వేయాలి. రెండు వైపులా జున్ను వేసి, వేడి నుండి తొలగించండి. వెల్డింగ్ తల వేరు వేరు ప్రదేశాల్లో ప్రతి ఆకుని నిరుత్సాహపరచడానికి మరియు దానిలో వేయించిన చీజ్ను చుట్టేందుకు కొద్దిగా ప్రత్యేక ఆకులుగా విభజించబడింది. ఎన్వలప్ కు కుదించు. అప్పుడు పిండి లో ఎన్వలప్ వ్రాప్. పుల్లని క్రీమ్, పసుపు, కొత్తిమీర, ఉప్పు మిశ్రమంతో కవరును ముంచండి, ఆపై బ్రెడ్లో కలుపుతారు. కవచ వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. అన్ని ఎన్విలాప్లతో దీన్ని చేయండి. ఆపై ఒక పాన్ లో వేసి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేయించాలి.

సేవింగ్స్: 6-7