- పిండి - 2 కప్పులు (ప్లస్ ఉపరితలం కోసం పిండి)
- టీ ఎర్ల్ గ్రే - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (సుమారు 8 సాసేజ్లు)
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- మెత్తగా వెన్న - 240 గ్రాములు
- చక్కెర పొడి - 1/2 కప్పు
- మెత్తగా నారింజ పై తొక్క - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
1. ఆహార ప్రాసెసర్లోని టీని పిండి యొక్క స్థిరత్వంతో గ్రైండ్ చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, టీ మరియు ఉప్పును కదిలించండి. 2. మీడియం వేగంతో ఒక గిన్నెలో వెన్న, పంచదార మరియు మెత్తగా నారింజ పై తొక్క బీట్. తక్కువ వేగం తగ్గించండి, క్రమంగా మృదువైన వరకు పిండి మిశ్రమం మరియు విప్ జోడించండి. 3. సగం లో పిండి విభజించండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంపై ప్రతి సగం వేసి వ్యాసంలో సుమారు 3.5 సెం.మీ. 1 గంటకు డౌ మరియు ఫ్రీజ్ని పైకి కదిలించండి. 4. 175 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. పిండి నుండి మందపాటి ముక్కలు 6 mm కట్. 2.5 సెం.మీ వేరుగా ఉన్న పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కూడిన బేకింగ్ ట్రేలు మీద కుకీలను వేయండి. 5. 13 నుండి 15 నిముషాల వరకు బంగారు రంగు అంచుకు కుకీలను రొట్టెలు వేయండి. కాలేయం బేకింగ్ షీట్లపై చల్లబరుస్తుంది.
సేవింగ్స్: 15-20