- చాక్లెట్ - 200 గ్రాములు
- వెన్న - 200 గ్రాములు
- పొడి చక్కెర - 250 గ్రాముల
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- బాదం - 100 గ్రాములు
- పిండి - 75 గ్రాములు
- కొన్ని బాదం రేకులు - - రుచి ((ఐచ్ఛిక))
చిన్న ముక్కలుగా చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు ఒక saucepan వాటిని ఉంచండి. వెన్న, కవర్ మరియు చాలా నెమ్మదిగా అగ్ని మీద ఉంచండి, లేదా ఒక నీటి స్నానంలో, కరిగిపోతాయి. వెన్న మరియు చాక్లెట్ కరిగించినప్పుడు, ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు ఒక whisk వాటిని కలపాలి. Yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, అప్పుడు వెన్న, చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని కు yolks జోడించండి ... కలిసి పొడి చక్కెర 200 గ్రా, నేల గవదబిళ్ళ 100 గ్రాముల, పిండి 75 గ్రాముల కలపాలి. వెన్న, చాక్లెట్, గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని ఈ మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి. మీరు అందంగా మందపాటి మిశ్రమాన్ని పొందుతారు, అది మంచిది. Preheat పొయ్యి 180 ° C. బీట్ గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, పొడి చక్కెర 50 గ్రా జోడించండి. మందపాటి నురుగు లోకి బీట్. ప్రధాన పరీక్షతో ప్రోటీన్లను కలపండి. మీకు కావాలంటే, అచ్చు యొక్క దిగువ భాగంలో కొన్ని గవదబిళ్ళ ముక్కలను చెదరగొట్టవచ్చు. అప్పుడు పిండి పోయాలి. 40 కోసం ఓవెన్లో ఉంచండి - 50 నిమిషాలు. 30 నిమిషాల తరువాత లభ్యత తనిఖీ చేయండి. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు
సేవింగ్స్: 10