ప్రకృతి మాకు బరువు కోల్పోవడానికి సహాయపడుతుంది ఉన్నప్పుడు చివరికి సమయం వచ్చింది. మొదట, మనిషి యొక్క వార్షిక biorhythms స్లాగ్స్ మరియు అదనపు బరువు వసంతకాలంలో శరీరం నుండి ఉత్తమ మిగిలి ఉన్నాయి. రెండవది, లేత మొట్టమొదటి ఆకుకూరలు, మృదువైన ముల్లంగి మరియు ఆకలిపెడుతున్న సలాడ్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు అవి తక్కువ పరిమాణంలో తింటారు కాబట్టి చాలా తక్కువ కాలరీలు ఉన్నాయి. వెజిటబుల్ ఫైబర్స్ మరియు ఫైబర్ శరీరాన్ని పోగొట్టుకుంటూ, శరీరాన్ని శుద్ధి చేసి, అవసరమైన విటమిన్లుతో నింపుతాయి. యొక్క సలాడ్లు మరియు సలాడ్లు వెళ్ళండి! అదృష్టవశాత్తూ, తాజా కూరగాయలు, పండ్లు మరియు ఆకుకూరలు ధరలు క్రమంగా తగ్గి, అందంగా అందరికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.
బరువు తగ్గడం వల్ల ఏమి జరుగుతుంది? శరీరం వేడి చికిత్స చేయని ఆకుపచ్చని మరియు కూరగాయల ఫైబర్ను జీర్ణం చేయటానికి చాలా శక్తిని గడుపుతుంది. బాగా, వారి క్యాలరీ కంటెంట్ - ఇది సన్నని divas కోసం కేవలం ఒక పాట!
సో, దోసకాయలు యొక్క CALORIC కంటెంట్ 100 గ్రాముల 15 కిలోల, టమోటాలు - 20, radishes - 16, సలాడ్ -11, పాలకూర - 16 కిలో కేలరీలు, మొదలైనవి. సలాడ్, కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె ఒక టీస్పూన్ ధరించిన, నల్ల బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ తో టేబుల్ మీద పనిచేశాడు, ఒక శీతాకాలంలో డిష్ కంటే అధ్వాన్నంగా ఒక సంచలనాన్ని అనుకుని. బాగా, శరీరం కోసం అలాంటి భోజనం ఉపయోగం అమూల్యమైన ఉంది.
ఆకుపచ్చ గడ్డి మరియు కూరగాయలు క్లోరోఫిల్ను కలిగి ఉంటాయి - సూర్యరశ్మిని గ్రహించడానికి మొక్కలు సహాయపడే నిర్దిష్ట పదార్ధం. మనిషికి, క్లోరోఫిల్ మరియు దాని సంబంధిత పదార్ధాలు కొన్ని జీవక్రియను సాధారణీకరించాయి, క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రతిరక్షకాలు, కణజాలాలను చైతన్యవంతం చేసేందుకు మరియు పునరుత్పత్తి మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి.
ఎర్రని ప్రారంభ పండ్లు మరియు కూరగాయలు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అనామ్లజనకాలు మరియు చురుకుగా వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నిరోధిస్తాయి. విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ చెప్పలేదు. యొక్క మా సలాడ్ యొక్క పదార్థాలు వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ తీసుకుందాం.
ఆకుకూరల
విటమిన్స్ A, C మరియు E ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లు మరియు ఫైబర్. నాడీ వ్యవస్థ మరియు జీవక్రియను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఉల్లిపాయలు
విటమిన్స్ B1, B2, PP, అస్కోబిబిక్ యాసిడ్. కెరోటిన్. ఇది మధుమేహం, విటమిన్ లోపం, రక్తపోటు మరియు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ లకు సిఫార్సు చేయబడింది.
దోసకాయ
విటమిన్స్ సి, బి 1, బి 2, పి, ప్రొవిటమిన్ ఎ ఫైబర్, ఖనిజ లవణాలు పొటాషియం. గుండె, మూత్రపిండాలు, కాలేయంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం.
క్యాబేజీ
విటమిన్స్ సి, పి, బి 1, బి 2, పిపి, యు పొటాషియం మరియు ఫైబర్ లవణాలు. రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది, జీర్ణతను సరిదిద్దుతుంది, పూతల యొక్క ఉనికి నిరోధిస్తుంది.
టమోటా
విటమిన్స్ సి, బి 1, బి 2, పి, కే. కెరోటిన్, ఫాస్ఫరస్, పొటాషియం. రక్తహీనత, హృదయ వ్యాధులు, పొట్టలో పుండ్లు. ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది.
వసంత సలాడ్లు ఏమి మంచివి? వారు ఏదైనా కాచు అవసరం లేదు ఎందుకంటే వారు, కేవలం మరియు త్వరగా తయారు చేస్తారు. మేము వాటిని తినడం, వారు "జీవించు" అని. ఈ వసంత వంటలలో ప్రకాశవంతమైన తాజా సుగంధాలు విసుగు, శీతాకాలంలో జీవుల లో మా బాధ అనుభవించిన అవసరం. మరియు కూడా కూరగాయల సలాడ్లు ఆధారంగా ఒక ఆహారం, మొదటి కాలానుగుణ మూలికలు మరియు కూరగాయలు బదిలీ చాలా సులభం.
స్ప్రింగ్ ఆహారం
ప్రతిపాదించబడిన ఆహారం 1300 కేలరీలు కలిగి ఉంది. ఇక్కడ దాని ప్రధాన నియమాలు ఉన్నాయి:
- మీరు ఏ సాధారణ మరియు ఖనిజ నీరు త్రాగడానికి చేయవచ్చు.
- ప్రతి భోజనం వద్ద సలాడ్ యొక్క పెద్ద భాగం తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఇది ఆకుకూరల, పాలకూర, దోసకాయలు, ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు, బీన్స్, మొక్కజొన్న కెర్నలు మరియు టమోటాలు నుండి తయారు చేయవచ్చు. నిమ్మ రసం, వెనిగర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ఒక tablespoon టేబుల్ తో నిండి ఉంటుంది.
ఫలితంగా కొన్ని వారాలలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది: మీరు 2 నుండి 4 కిలోల తొలగిపోతారు, ప్రేగులు బాగా పనిచేస్తుంది (ఫైబర్ పెద్ద మొత్తంలో కృతజ్ఞతలు), చర్మం క్లియర్ చేస్తుంది, మరియు కళ్ళు మెరుస్తూ ఉంటుంది.
ప్రధాన విషయం, చాలా కాలం పాటు "సలాడ్లు సీజన్" విస్తరించేందుకు ప్రయత్నించండి: అన్ని తరువాత, విటమిన్లు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం తింటారు కాదు. మరియు అద్దం లో ప్రతిబింబం తాజా, crunchy ఆకుకూరలు నుండి సలాడ్లు ఇష్టపడతాడు ఎవరు సన్నని వ్యక్తి కోసం ధన్యవాదాలు చెప్పటానికి ఉంటుంది!
వంటకాలను
టార్రాగన్ తో దోసకాయ
ఒక తురుము పీట మీద 2 మీడియం దోసకాయ గొడ్డలి, tarragon యొక్క మెత్తగా తరిగిన బంచ్ జోడించండి. పెరుగు లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం తో సీజన్, ఉప్పు.
చిన్నవయసులతో సలాడ్
పాలకూర ఆకులు చక్కగా కత్తిరించి (కటింగ్ చేసినప్పుడు, ఒక మెటల్ కత్తితో పరిచయం ఆక్సీకరణ చర్యను, విటమిన్లు భాగంగా చంపడం), ఉడికించిన రొయ్యలు, ఆలివ్ మరియు మెంతులు జోడించండి. నిమ్మరసంతో సీజన్.
మూలికలతో కాటేజ్ చీజ్
కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ 1 ప్యాకెట్ 2 tablespoons కలిపి. పాలు లేదా పెరుగు, చక్కగా కత్తిరించి పార్స్లీ, మెంతులు, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి (ఎంచుకోవడానికి) మరియు ఉప్పు. ఫలితంగా మాస్ ముతక గ్రైండ్ ఒక రొట్టె మీద అద్ది మరియు టమోటా రసం ఒక గాజు తో కడుగుతారు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరమైన శాండ్విచ్, పొందవచ్చు.
వోట్మీల్ తో లెటుస్ సలాడ్
క్లాసిక్ "వేసవి సలాడ్" - ఇది టమోటాలు, దోసకాయలు, గ్రీన్స్, ఉప్పు. అన్ని కట్ మరియు రసం చేయడానికి కొన్ని నిమిషాలు వదిలి. ఇప్పుడు వోట్ రేకులు యొక్క టేబుల్ స్పూన్లు ఒక జంట చేర్చండి, మిక్స్ మరియు పట్టిక సర్వ్.
ఆకుకూరలు మరియు టమోటాలతో బ్రైన్జా
తడి కత్తితో (విడదీయకూడదు), మేము జున్ను జున్ను కట్ చేస్తాము. ఈ సలాడ్ ఫెటా చీజ్ ఫెటా కోసం ఉత్తమ "- ఇది మరింత లేత స్థిరత్వం మరియు చాలా లవణం కాదు. ఇప్పుడు మేము మెంతులు, పార్స్లీ మరియు టమోటాలు కట్ చేస్తాము. మిక్స్ మరియు రీఫిల్ 1 tsp. కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. మీరు ఆలీవ్లు లేదా కేపర్స్ ను జోడించవచ్చు.
లైట్ సలాడ్
ఇది క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం మరియు సరసముగా ఉప్పు తో చాప్ అవసరం. చాలా మంది గృహిణులు దీనిని చేయరు, మరియు వారు తాజాగా సలాడ్ను పొందుతారు - మేము చాలా సాస్ను జోడించవలసి ఉంటుంది (అప్పుడు అది మరింత కేలరీలు అవుతుంది). ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్, పార్స్లీ మరియు మెంతులు జోడించడానికి, మరియు పెరుగు లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం తో మిక్స్ ప్రతిదీ.
స్వీట్ చెర్రీస్ మరియు బంగాళాదుంపలు
1 ఉడికించిన లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపను 1 వెల్లుల్లి వెల్లుల్లితో కట్ చేయాలి. ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె 1 teaspoon జోడించండి.
దోసకాయ మరియు మూలికలు తో ముల్లంగి
2 మీడియం దోసకాయ, ముల్లంగి 400 గ్రాముల, పాలకూర 100 గ్రాముల, 2 గుడ్లు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు. మేము ప్రతిదీ కట్, అది పెరుగు 1 tablespoon తో కలపాలి. మెంతులు మరియు ఉప్పు కలపండి.
గుడ్డు తో దోసకాయ
1 దోసకాయ, 1 ఉడికించిన గుడ్డు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు. అన్ని కూరగాయల నూనె 1-గంట చెంచా కట్ మరియు కలుపుతారు.
"స్ప్రింగ్" సలాడ్
బంగాళదుంపలు బాయిల్, అది పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. అప్పుడు కూరగాయ నూనె తో చల్లుకోవటానికి. కూడా తాజా దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు కట్, మీరు ఒక భాధ రుచి కోసం ఒక ఆపిల్ జోడించవచ్చు. చివరి టచ్ ఆకుపచ్చ బటానీలు.
ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం లేదా పెరుగుతో బాగా కలపాలి.
పర్మేసన్ మరియు టొమాటోస్ తో రుకోలా
రౌలెట్ చిన్న టమోటాలు, క్రీమ్ కలిపి ఆకులు, తడకగల లేదా సన్నగా తరిగిన పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి. ఒక ఇంధనం నింపే గా - 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం
పచ్చదనం నుండి మసాలా
పెరుగు మరియు ఉప్పుతో మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు (మెంతులు, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, ఆకుకూరలు, అడవి వెల్లుల్లి) కలపండి. మేము చేపలు, మాంసం లేదా పాస్తా - సలాడ్లు కోసం లేదా బదులుగా వంటకాలు కోసం మయోన్నైస్ కోసం డ్రెస్సింగ్ గా ఉపయోగించండి.
చివరకు, ఒక రుచికరమైన మెను యొక్క రెండు సీక్రెట్స్: ఆలివ్, లిన్సీడ్, గుమ్మడికాయ, నువ్వులు లేదా వాల్నట్ నూనె - చల్లని నొక్కడం యొక్క కూరగాయల నూనెలు తో సలాడ్లు పూరించడానికి ప్రయత్నించండి. శరీరం లో జీవక్రియ ప్రక్రియలు normalizing పాటు, ఈ నూనెలు రుచి కొత్త tints వంటకాలు ఇస్తాయి.
రెండోది, ఇది సాధారణ వంటకంలో బదులుగా సముద్రపు ఉప్పును ఉపయోగించడం బాగుంటుంది, ఇది చాలా భిన్నమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది చాలా అయోడైన్ కంటెంట్ వల్ల చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది థైరాయిడ్ గ్రంధిని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది చాలా ఎక్కువగా సన్నని రంగులో ఉంటుంది .