టమోటా యొక్క ఆకలి ఊహించని అతిథులు మీ వద్దకు వచ్చినప్పుడు మీరు ఏమి చేస్తారు, మరియు టేబుల్ మీద పెట్టేది ఏదీ లేదు? ఫ్రీజర్లో, ఏదైనా ఉంటే, కుడుములు ఉడికించాలి లేదా త్వరగా శాండ్విచ్లు ఉడికించాలి. అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ ఇవి సరళమైనవి మరియు వేగవంతమైనవి. అయితే, శాండ్విచ్లు తయారు చేయడానికి, సాసేజ్, జున్ను లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో స్ప్రాట్స్ యొక్క ఒక బ్యాంకు ఉండాలి, కానీ అవి ఏమి లేవు? పెప్పర్స్ మరియు టమాటాలు తో bruschetta సిద్ధం. ఈ ఆకలి ఇటలీలో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. అక్కడ ఆలివ్ నూనె లో soaked మరియు వెల్లుల్లి తో రుద్దుతారు ciabatta (పోరస్ బ్రెడ్), కాల్చిన ముక్కలు నుండి తయారుచేస్తారు. కానీ మేము ఓవెన్లో ఎండిన ఒక ఫ్రెంచ్ రొట్టె తో సులభంగా ciabatta భర్తీ చేయవచ్చు. నింపడం చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది: రొట్టె యొక్క ముక్కలు ఓవెన్లో వేడి చేయగా, మీరు సులభంగా ఈ పనిని తట్టుకోవచ్చు. పెప్పర్స్ మరియు టమాటాలతో బ్రస్చెట్టా అనేది చాలా సంతృప్తికరంగా, అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. పెద్దలు మాత్రమే కాకుండా పిల్లలను కూడా అనుభవిస్తారు. మరియు మీరు వారి తల్లిదండ్రులతో వచ్చిన చిన్న అతిథులు ఆహారం ఏమి కంపోజ్ లేదు. మీరు ఏ ఇతర stuffing తో bruschettes ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇంట్లో కనిపించే దాదాపు ప్రతిదీ కట్-కత్తిరించి-బీట్ అప్ మరియు చక్కగా సువాసన మంచిగా పెళుసైన loaves న వేశాడు చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:- టమోటాలు 2 PC లు.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- ఆలివ్ నూనె 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- టేబుల్ వినెగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- 0.5 ముక్క యొక్క ఫ్రెంచ్ రొట్టె.
- బాసిల్ పర్పుల్ తాజా 0.25 బంచ్
- దశ 1 స్నాక్స్ సిద్ధం, మీరు 1-2 పక్వత meaty టమోటాలు, తీపి మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె, ఒక రొట్టె (తెలుపు లేదా ఊక) మరియు అలంకరణ కోసం తులసి అవసరం.
- స్టెప్ 2 ప్యూర్ మిరియాలు మరియు చక్కగా చాప్. టమోటాలు కడగడం, చర్మము మరియు విత్తనాలను తొలగించడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయడం మంచివి.
- దశ 3 టమోటాలు మరియు మిరియాలు కనెక్ట్, అప్పుడు 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. l. పండు వెనీగర్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ లేదా స్పైసి నూనె, లేదా ఉదాహరణకు సువాసన నూనె. 7-10 నిముషాల పాటు ప్రతిదానిని విడిచిపెట్టండి.
- దశ 4 ఈలోగా, అదే ముక్కలుగా రొట్టె కట్.
- స్టెప్ 5 ప్రతి స్లైస్ ఆలివ్ నూనెలో ముంచిన మరియు చర్మ పత్రాన్ని కప్పిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు వరకు 6-8 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- దశ 6 అప్పుడు stuffing రొట్టె మీద కూరటానికి, కొద్దిగా తులసి జోడించండి మరియు ఒక వెచ్చని అల్పాహారం సర్వ్.