- చికెన్ ఛాతీ (ఫిల్లెట్లు) - 2 ముక్కలు
- ఆలివ్ నూనె - 30 milliliters
- షాల్లట్స్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- పార్స్లీ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- మిరప - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
ఈ డిష్ కోసం రెసిపీ గని కాదు, అది స్పానిష్ సాంప్రదాయ వంటలో ఒక కుక్బుక్ నుండి నిజాయితీగా స్వీకరించబడింది, అందువల్ల ఒక కధనాన్ని కలిగిన డిష్ను స్పానిష్ అని పిలుస్తారు. నిజానికి, ఈ రుచికరమైన చికెన్ ఫిల్లెట్ రుచి సరళమైన మార్గం - నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లి ఈ మాంసం చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఇస్తుంది. ఉడికించాలి సమయం ఖచ్చితంగా ఉన్నప్పుడు ఆ సార్లు కోసం ఒక డిష్, కానీ మీరు అసాధారణ ఏదో కావాలి. గుడ్ లక్! నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లి తో చికెన్ ఫిల్లెట్ కోసం రెసిపీ: 1. చికెన్ ఛాతీ సరిగా నిరుత్సాహపరచాలి. స్థలాలు మందమైన ఎక్కడ, మేము మరింత తీవ్రంగా ఓడించింది - రొమ్ము చాలా సన్నని మారింది ఉండాలి. 2. చిన్న కుట్లు లో చికెన్ ఫిల్లెట్లు గొడ్డలితో నరకడం, కోర్సు యొక్క - ఫైబర్స్ పాటు (ఈ ఒక చికెన్ ఉంది). పొట్టిగా ఉండే చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, అదేవిధంగా వెల్లుల్లిని చక్కగా కత్తిరించండి. పార్స్లీ చాలా చక్కగా కత్తిరించి ఉంటుంది. 3. వేయించు పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేయించాలి, అది ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిలో వేసి, మిరపకాయతో రుచికోసం. ఫ్రై వాచ్యంగా 1-2 నిమిషాలు. అప్పుడు మేము పాన్ లో ఫిల్లెట్ వేసి మరొక 3-4 నిముషాలు వేయించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. 4. చికెన్ పార్స్లీ, ఒక నిమ్మకాయ (లేదా సున్నం), ఉప్పు మరియు మిరియాలు రసం జోడించండి. గందరగోళాన్ని, మేము 3-4 నిమిషాలు చల్లారు - మరియు దానిని అగ్ని నుండి తొలగించండి. అది చల్లని వరకు వెంటనే సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4