పాలకూర, ఎండుద్రాక్ష మరియు పైన్ కాయలు నుండి సలాడ్

కాబట్టి, వెళ్దాం. ఇక్కడ మా పదార్థాలు, స్పష్టత కోసం - అన్ని పదార్థాలు పోన్ అనిపించడం అయితే :

• తాజా పాలకూర - 500 గ్రాములు
• రైసిన్ - 45 గ్రాములు
• వైట్ బ్రెడ్ పీస్ - 2 ముక్కలు
• ఆలివ్ నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
• పైన్ గింజలు - 25 గ్రాములు
• వెల్లుల్లి - 2 టీత్
• నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు - - రుచి చూసే

సూచనలను

కాబట్టి, వెళ్దాం. ఇక్కడ మా పదార్థాలు, స్పష్టత కోసం - అన్ని పదార్థాలు అర్ధం మరియు అందరికీ తెలిసినట్లుగా కనిపిస్తున్నప్పటికీ. మొదటి విషయం వేడినీరు యొక్క raisins పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి ఉంది. బచ్చలికూర ఆకులు పూర్తిగా శుభ్రం చేయు, నీటి కాలువ తెలియజేయండి. మేము తెల్లని రొట్టెను ఘనాలకు కట్ చేసాము. ఆలివ్ నూనెలో బ్రెడ్ యొక్క ఘనాల ఫ్రెష్ స్ఫుటమైన (1-2 నిమిషాలు) వరకు, అప్పుడు వాటిని కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్లుగా వ్యాప్తి చేయాలి - అదనపు కొవ్వు గ్రహిస్తుంది కనుక. ఇదే విధమైన ప్రక్రియ మా దేవదారు గింజలతో జరుగుతుంది - తేలికగా వేయించాలి మరియు తువ్వాలుగా వ్యాప్తి చెందుతాయి. రైసిన్లు నీటి నుండి బయటపడ్డాయి, అదనపు నీటిని పీల్చుకోవడానికి మేము ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాము. వెల్లుల్లి మెత్తగా కత్తిరించి. ఆలివ్ నూనెలో తేలికగా వేయించిన వెల్లుల్లి. వేయించడానికి పాన్ లో గింజలను వేసి, కలపాలి, తేలికగా వేయించాలి. గింజలు తర్వాత మేము వేయించడానికి పాన్ లోకి బచ్చలి కూర ఉంచండి. గందరగోళాన్ని, సుమారు 1 నిమిషం, 2 నిమిషాల గరిష్ట కోసం వంటకం. మేము కొంచెం మెత్తగా స్పినాచ్ అవసరం - ఇది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో తగినంత 1 నిమిషం. వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయబడతాయి, రైసిన్లను కలపండి, మిక్స్ చేయండి. మేము పలకలపై వేయండి, వేయించిన బ్రెడ్ ఘనాల జోడించడానికి, కావాలనుకుంటే, మీరు ఉప్పు మిరియాలు లేదా ఆలివ్ నూనెతో పోయాలి. పూర్తయింది!

సేవింగ్స్: 2