పిల్లల్లో ఆహార అలెర్జీలు, లక్షణాలు

ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, ఆహార అలెర్జీ కేసుల సంఖ్య గణనీయమైన స్థాయిలో పెరిగింది, ఇది వంశానుగతంగా, బాహ్య కారకాలు, అలాగే పోషకాహార అంశాలు కారణంగా కూడా సంభవించింది. బహుశా అది ఆహారం లోకి కొత్త ఉత్పత్తులు ప్రారంభ పరిచయం గురించి అన్ని వార్తలు. మరొక కారణం ఫార్ములా మరియు తృణధాన్యాలు తినేటప్పుడు తల్లిపాలను విడిచిపెట్టడానికి పెరిగిన సంభవం, ఇది అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు. ఆహారపు అలెర్జీలు జీవితంలో మొదటి 2 సంవత్సరాలలో శిశువులలో సంభవించవచ్చు.

పాలు, గుడ్లు మరియు చేపలు ఒక సంవత్సరపు వయస్సులోపు పిల్లలకు 90% కేసులలో అలెర్జీకి కారణమవుతాయి. గుడ్లు - 1 -2 సంవత్సరముల వయస్సు పిల్లలకు ఉన్న అతి సాధారణ అలెర్జీ. ఆహార అలెర్జీలతో పిల్లలను అందించడానికి, "పిల్లలలో ఆహార అలెర్జీ, లక్షణాలు."

ప్రథమ చికిత్స

• ఆహార అలెర్జీల నివారణ పిల్లల పుట్టిన తరువాత వెంటనే ప్రారంభం కావాలి. వరల్డ్ హెల్త్ ఆర్గనైజేషన్ (WHO) ప్రకారం, తల్లి పాలివ్వడాన్ని రోగనిరోధకత బలపరుస్తుంది, ప్రత్యేకించి నవజాత శిశువుల్లో 2.5 కిలోల బరువు ఉండదు. తరువాత మాంసం, కూరగాయల ప్యూర్లు మరియు రసాలను పిల్లల రేషన్లో ప్రవేశపెట్టడం కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు 6 నెలల వయస్సు నుండి కిలోగ్రాము బరువుకు 1 mg చొప్పున జింక్ కంటెంట్తో సంకలితాలను ఇస్తాయి.
• ఆహారం అలెర్జీలతో ఉన్న పిల్లలకు సాధారణంగా అనుకూలమైనవి. పాలు లేదా గుడ్లు పిల్లల అలెర్జీలు సాధారణంగా 3 సంవత్సరాల వెళ్ళండి. కానీ 2 ఏళ్ళ వయస్సు నుండి, సమర్థవంతమైన అలెర్జీ ఉత్పత్తుల జాబితా ఇక అయిపోయింది. వాటిలో చాలా సాధారణమైనవి - చేపలు, చిక్కుళ్ళు, గింజలు, పండ్లు (ఎండబెట్టినవి), సీఫుడ్.

ఫుడ్ అలెర్జీన్స్

ప్రస్తుతం, అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమయ్యే 170 ఆహార ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. ఆవు పాలు, గుడ్లు, వేరుశెనగలు, ఎండిన పండ్లు, చేపలు, మత్స్య, సోయ్ మరియు గోధుమ - ఆచరణాత్మక కారణాల వలన ఒకేసారి అన్నింటినీ తిరస్కరించడం సాధ్యం కాదు, కాబట్టి ఇది అతి సాధారణమైన మరియు ప్రమాదకరమైన ప్రతికూలంగా, బిగ్ ఎయిట్ అని పిలువబడుతుంది. 90% ఆహార అలెర్జీ కేసులు ఈ గుంపు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను సూచించకుండా విత్తనాలు (పొద్దుతిరుగుడు, నువ్వులు) కూడా అలెర్జీలు కలుగుతాయి. రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ఒక లోపం ఫలితంగా అలెర్జీ ఉంది, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ఆహార ఉత్పత్తి ప్రమాదకరమైనదని భావించింది. రోగనిరోధక వ్యవస్థ నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి ప్రమాదకరమైనదని నిర్ణయిస్తే, అది ప్రతిరక్షకాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు అదే ఉత్పత్తిని తినే తదుపరిసారి రోగనిరోధక వ్యవస్థ శరీరాన్ని రక్షించడానికి, హిస్టామైన్తో సహా రసాయనాల భారీ మొత్తాలను ప్రసరింపచేస్తుంది. ఈ పదార్థాలు అలెర్జీ లక్షణాలను అనేక కారణమవుతాయి, శ్వాస వ్యవస్థ ప్రభావితం చేయవచ్చు, జీర్ణ వాహిక, చర్మం, హృదయనాళ వ్యవస్థ. ఆహారంలో నిజమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య 3 ప్రధాన భాగాల భాగస్వామ్యంతో అభివృద్ధి చెందుతుంది:

• ఒక ప్రతికూలత, అనగా ఉత్పత్తిలో ఉన్న పదార్ధం (దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఒక ప్రోటీన్) మరియు ఒక ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తుంది.
• ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ (ఈ రకమైన అలెర్జీతో), అనగా రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ఒక అణువు.
• IgE ప్రతిరక్షకాలతో కలిసిన మాస్ట్ కణాలు (మాస్ట్ సెల్స్) మరియు బాసోఫిల్స్ (రక్త కణాలు) హిస్టమైన్ మరియు ఇతర పదార్ధాల అలెర్జీ లక్షణాలను కలిగించే దోహదపడతాయి.

ఆహారాలకు అనేక అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు బలహీనంగా ఉన్నాయి. కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో, హింసాత్మక ప్రతిచర్య సాధ్యమవుతుంది - అనాఫిలాక్టిక్ షాక్. ఇది ప్రమాదకరమైనది, ఎందుకంటే శరీరం యొక్క వివిధ భాగాలలో ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ఏకకాలంలో గమనించవచ్చు: ఉదాహరణకి, ఉర్టిరియారియా, గొంతు వాపు, శ్వాస కష్టపడటం. ఆహార అలెర్జీల చికిత్స కోసం, ప్రతిచర్యకు కారణమైన ఆహారం నుండి ఆహారం మినహాయించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఎఫెక్టివ్ ప్రొఫికెటిక్ లేదా డీసెన్సిటైజింగ్ ఎజెంట్ ఇంకా ఉనికిలో లేవు (ఇతర రకాల అలెర్జీల మాదిరిగా కాకుండా). పిల్లలలో ఆహార అలెర్జీల లక్షణాలు ఏవి ఇప్పుడు మనకు తెలుసు.