- వెన్న - 200 గ్రాములు
- షుగర్ - 300 గ్రాములు
- బుక్వీట్ పిండి - 250 గ్రాములు
- గుడ్లు - 5 ముక్కలు
- క్రీమ్ (20-22% కొవ్వు పదార్థం) - 400 మిల్లీలెటర్లు
- కాటేజ్ చీజ్ (5-9% కొవ్వు పదార్థం) - 400 గ్రాములు
- జెలటిన్ - 15 గ్రాముల
- వెనిలా షుగర్ - 10 గ్రాములు
- వాల్నట్ - 50 గ్రాములు
వెన్న, కరుగు, yolks మరియు 150 gr జోడించండి. చక్కెర. Whisk మృదువైన వరకు. పిండిని మిశ్రమం లోకి పిండి కలపండి. డౌ మృదువైన మరియు చాలా మందపాటి ఉండాలి. ఇంకొక కంటైనర్లో, ప్రోటీన్లు మరియు చిన్న చిన్న (50 గ్రా) చక్కెరను తింటుంది. ఫోటోలో ఒక నురుగు తీసుకోవాలి. పిండికి తరిగిన ప్రోటీన్లను జోడించండి, బాగా కలపాలి. మేము బేకింగ్ ట్రే తీసుకొని, మిఠాయి కాగితం దొంగిలించాము. ఫలితంగా డౌ పాన్ మీద సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. 190 డిగ్రీల వేడిచేసిన పొయ్యిలో పాన్ వేసి అరగంట కొరకు కాల్చండి. కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్తో కలిపి మరియు 3 టేబుల్ స్పూల్లో ముందే ముంచినది. నీరు జెలటిన్. మిగిలిన చక్కెరను ఇక్కడ చేర్చండి. బాగా కలపండి. సగం లో కట్ పొయ్యి కేక్ వండుతారు. రెండు కేక్లు, నింపి పోయాలి సమానంగా పంపిణీ, అప్పుడు ఇతర (కేక్ ఏర్పడిన కాబట్టి) ఒక కేక్ చాలు, వాల్నట్ తో చల్లుకోవటానికి - మరియు బుక్వీట్ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 6-7