ఈస్టర్ కాటేజ్ చీజ్

పండుగ కావలసిన పదార్థాల తయారీ కోసం అనేక రకాల వంటకాల తయారీలో ఉన్నాయి :

• వెన్న - 200 గ్రాములు
• సోర్ క్రీం - 250 గ్రాములు
• పెరుగు - 2,5 కిలోగ్రామ్
• ఉప్పు - రుచి చూసే
• షుగర్ - 200 గ్రాములు

సూచనలను

పండుగ ఈస్టర్ కోసం పెరుగు మాస్ తయారు కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. మొట్టమొదటి సిద్ధమైన ఈస్టర్ ఈ మౌంట్ కాల్వరిని సూచిస్తుంది, కత్తిరించిన రూపం కలిగి ఉంది. ఈస్టర్ కొరకు, కనీసం కొవ్వు మరియు తక్కువ పొడి కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకోండి. తయారీ: ఒక జల్లెడ ద్వారా రెండుసార్లు మేము కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు. మరొక గిన్నె లో, వెన్నతో తెల్ల చక్కెరను కరిగించి, పుల్లని క్రీమ్ వేసి, ఈ ద్రవ్యరాశిని రుద్దండి. (చక్కెర స్ఫటికాలు పూర్తిగా ఇంటెన్సివ్ గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో కరిగిపోతాయి). అప్పుడు మేము తుడిచిపెట్టిన కాటేజ్ చీజ్కు ఫలితంగా సంపన్నమైన మాస్ను కలుపుతాము. ఒక చిన్న సాల్టెడ్, మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ మార్చండి, మరియు గతంలో సిద్ధం pasochnitsu తో పెరుగు మాస్ నింపండి. పాసోనిట్సు ఒక సాసర్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, మరియు అగ్రభాగాన మేము కొంచెం అణచివేతను వర్తిస్తాయి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో అచ్చును పన్నెండు గంటలపాటు ఉంచుతాము. అప్పుడు జాగ్రత్తగా పెరుగు జున్ను జున్ను డిష్ కు మార్చండి మరియు మేము దానిని టేబుల్కి అందిస్తాము. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 6