ఉల్లిపాయలతో తెలంగాణ సలాడ్ ఆరెంజ్స్ సలాడ్ ఇటాలియన్ వంట పద్ధతికి ఇప్పటికే విస్తృతంగా తెలిసినది. నారింజ, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ఆకుపచ్చ సలాడ్ - మొరాకన్ పద్ధతిలో: దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ సాస్తో కలిపి మరియు ఉల్లిపాయలతో కరిగినవి. ఈ సలాడ్ లోనే రుచికరమైనది మరియు మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ కోసం అసలు అలంకారానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. సలాడ్ ఆకుకూరల వలె మీరు సంప్రదాయ క్యాబేజీ సలాడ్ మరియు వాటర్క్ర్స్, రుకోలా, చార్డ్ లేదా బచ్చలికూరలను ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:- ఆరెంజ్ 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- సలాడ్ ఆకుపచ్చ 1 పుంజం
- ఆలివ్ నూనె 150 ml
- వినెగార్ పరిమళించే కృష్ణ 40 ml
- జాజికాయ 0.25 టి స్పెషల్తో పొడిగా ఉంది.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దాల్చిన పొడి 1 స్పూన్.
- స్టెప్ 1 మనకు అవసరమైన సలాడ్ తయారు చేసేందుకు: నారింజ, ఎరుపు ఉల్లిపాయలు, ఆలివ్ నూనె, పరిమళించే వినెగార్, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, ఆకుపచ్చ సలాడ్.
- దశ 2 పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు సుగంధాలతో ఆలివ్ నూనె కలపండి.
- స్టెప్ 3 ఆరెంజ్స్ దీనిని కలుపుతున్నాయి, మొదటిది నారింజ స్టాండ్ను తయారు చేయడానికి బాటమ్స్ను కట్ చేసి, ఆపై నారింజ ఆకారం పునరావృతమవుతుంది, తెల్ల మాంసంతో కలిసి క్రస్ట్ను కట్ చేయాలి. చిన్నవి ఉంటే నారింజల సంఖ్య పెద్దది కావచ్చు.
- దశ 4 పెద్ద ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేసి మందపాటి సర్కిల్స్లో కట్ చేయాలి.
- దశ 5 సాస్ లో ఉల్లిపాయలు డిప్ కప్పులను మరియు రేకు తో కప్పబడి, ఒక షీట్లో వాటిని వేస్తాయి. మృదువైన మరియు తేలికగా బ్రౌనింగ్ (10-15 నిమిషాలు) వరకు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- దశ 6 ఆరెంజ్స్ ఒక గిన్నె లో ఉంచుతారు మరియు మిగిలిన సాస్ తో పోస్తారు, ఫ్రిజ్ లో అరగంట చాలు. ముందుగానే దీన్ని చేయాలంటే ఆరెంజ్ యొక్క పెళ్ళికి చాలా గంటలు పట్టవచ్చు.
- దశ 7 డిష్ మీద పాలకూర యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన ఆకులు ఉంచండి, సాస్ నుండి సేకరించిన ORANGE mugs, చాలు, అవసరమైతే, పైన సాస్ ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి, వలయాలు న disassembled ఉల్లిపాయలు అలంకరించండి.