- పిండి - 2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు
- షుగర్ - 6 ఆర్ట్. స్పూన్లు (3 - పిండి లో, 3 - బెర్రీ సాస్ లో)
- నిమ్మకాయ పై తొక్క - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (1 - పిండి లో, 1 - బెర్రీ సాస్ లో)
- జాజికాయ - 1/2 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- మజ్జిగ - 1 కప్
- బ్లాక్బెర్రీ - 6 కప్పులు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- నీరు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- కొరడాతో క్రీమ్ - - రుచి చూసే
ఒక గిన్నె లో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి కోసం అన్ని పొడి పదార్థాలు కలపాలి. చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మ పై తొక్క మరియు జాజికాయ. గది ఉష్ణోగ్రత వెన్న cubes జోడించండి. మేము ఒక చిన్న ముక్క లోకి రుద్దు. మేము మజ్జిగ పోయాలి. జాగ్రత్తగా ఒక ఫోర్క్ తో పిండి కదిలించు. ఫోటోలో మాదిరిగా డౌను సన్నని పొరను మనం కరిగించాలి. మేము మృదువైన అనుగుణ్యత సాధించవలసిన అవసరం లేదు, కానీ పెద్ద గడ్డలూ కూడా కావాల్సినవి కావు. ఫలిత పరీక్ష నుండి, మేము తగినంత పెద్ద బంతులను ఏర్పరుస్తాము, వాటిని పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పి ఉంచిన పాన్పై వ్యాప్తి చేస్తాము. చక్కెర తో టాప్. రొట్టె రంగు మరియు ఒక నమ్మకంగా క్రస్ట్ కు 190 డిగ్రీల వద్ద 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ సమయంలో, కుకీలు కాల్చిన - మేము బెర్రీ సాస్ సిద్ధం చేస్తుంది. ఈ కోసం మేము ఒక saucepan బెర్రీలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ లో కలపాలి. నిమ్మ పై తొక్క, నీరు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర మరియు ఉప్పు. మీకు కావాలంటే, మీరు కొద్దిగా నిమ్మకాయ రసాన్ని తీస్తారు. కలపండి మరియు మీడియం నిప్పు మీద చాలు. కావలసిన స్థిరత్వం వరకు కుక్. బెర్రీలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి, కానీ వారు రసంను విడిచిపెడతారు, ఇతరులు దీనిని మెత్తని బంగాళాదుంపలుగా మారినప్పుడు వంటివి. మీకు ఇష్టం. కావలసిన స్థిరత్వం వరకు కుక్. బెర్రీలు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి, కానీ వారు రసంను విడిచిపెడతారు, ఇతరులు దీనిని మెత్తని బంగాళాదుంపలుగా మారినప్పుడు వంటివి. మీకు ఇష్టం. సగం మరియు సగం పాటు కట్ చేయబడిన పూర్తి కుకీలను. బిస్కట్ దిగువన బెర్రీ సాస్ వేయండి, క్రీమ్ కొరడాతో మరియు తాజా బెర్రీలు ఒక జంట. బిస్కెట్ యొక్క రెండవ భాగాన్ని, బెర్రీ సాస్తో కొంచెం ఎక్కువ నీరు ఈ మొత్తం విషయం కవర్ - మరియు ఇది సిద్ధంగా ఉంది! ఇక్కడ ఒక బ్లాక్బెర్రీ వంటకం ఒక బ్లాక్బెర్రీ మరియు కొరడాతో క్రీమ్ ఒక ప్లేట్ మీద కనిపిస్తోంది. కానీ ఆ ప్లేట్ కొన్ని నిమిషాల తరువాత కనిపిస్తుంది ఎలా :)
సేవింగ్స్: 8