- మీడియం స్క్వాష్ - 2 ముక్కలు (సుమారు 900 గ్రా)
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. స్పూన్ (ప్లస్ 1 టీస్పూన్)
- పరిమళించే వినెగర్ - 2 కళ. స్పూన్లు
- తేనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- కాలే క్యాబేజీ యొక్క కట్ట - 1/2 ముక్కలు (150 గ్రా)
- పెద్ద చిన్న ముక్కలు - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- ఫ్రెష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసేలా
- బీన్స్ బ్యాంకు - 1 ముక్క (450 గ్రా)
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. స్క్వాష్ పొడవులో సగం కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. 2. 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి సెమిసర్కిల్లో స్క్వాష్ను కట్ చేయాలి.ఆలివ్ నూనెలో 1 టీస్పూన్తో స్క్వాష్ ముక్కలను కదిలించి, పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కలిపి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. సుమారు 15-18 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి. 3. ఒక చిన్న గిన్నెలో బిసమ్ వినెగర్ మరియు తేనె కలపాలి. ఒక బ్రష్ ఉపయోగించి, ఒక తేనె మిశ్రమం తో స్క్వాష్ యొక్క గ్రీజు ముక్కలు. మిగిలిన తేనె మిశ్రమం పక్కన పెట్టండి. 5 నిమిషాలు స్క్వాష్ రొట్టెలుకాల్చు. 4. క్యాబేజీ కాలే నుంచి కాండంను కత్తిరించండి, ఆకులు ఒక 2.5 సెంమీ పరిమాణంలో కట్ చేయాలి.పెద్ద గిన్నెలో మలం వేయండి. చక్కగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. బీన్స్ కడగడం. మీడియం వేడి మీద ఒక చిన్న సీసాలో ఆలివ్ నూనె మిగిలిన 1 tablespoon వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి, వేసి 4 నిమిషాలు కూరగాయలు కొద్దిగా మెత్తగా వేయాలి. ఎర్ర వైన్ వినెగార్ మరియు ఒక మిరపకాయలో మిగిలిన తేనె మిశ్రమాన్ని జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకొస్తారు. 5. వెంటనే ఒక గిన్నె లో వేడి డ్రెస్సింగ్ క్యాబేజీ కాలే పోయాలి, మిరియాలు తో ఉప్పు మరియు సీజన్ జోడించండి. గిన్నెకు స్క్వాష్ మరియు బీన్స్ జోడించండి. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. కదిలించు మరియు సలాడ్ వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4