- ఫిలడెల్ఫియా చీజ్ - 240 గ్రాములు
- ద్రాక్ష - 400 గ్రాములు
- పిస్తాపప్పులు - 100 గ్రాములు
కాబట్టి, మనకు 3 పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి: పిస్తాపప్పులు, జున్ను మరియు ద్రాక్ష. మొదట మా పిస్తాపప్పులను షెల్ మరియు ఏ ఊదు నుండి శుభ్రం చేయాలి. తరువాత, మీరు పిస్టాచోను పెద్ద ముక్కగా మార్చాలి. మీరు ఒక ప్రాసెసర్తో లేదా ఇంకేదైనా దీన్ని చెయ్యవచ్చు, మరియు నేను పురాతన పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాను - నేను ఒక బ్యాగ్లో పిస్టాచోయోని జోడించాను ... ... మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్తో, మేము పూర్తిగా మా పిస్టాచీస్ను విభజించాము. పిండికి అది అవసరం లేదు, అయితే పిస్తాపప్పుల ముక్కలు చాలా తక్కువగా ఉండాలి. చీజ్ ముందు చల్లార్చడం, మరియు ద్రాక్ష ఉండాలి - కడగడం. ప్రతి ద్రాక్షను ఫిలడెల్ఫియాలో విలక్షణంగా చుట్టబడింది. ఇప్పుడు మేము సరిగ్గా పిస్టాచోస్లో మా బంతులను చుట్టాలి, తద్వారా జున్ను మరియు గింజ ముక్కలు స్వాధీనం చేసుకుంటాయి. అప్పుడు పటిష్టంగా బిగించి రిఫ్రిజిరేటర్ లో 20-30 నిమిషాలు బంతుల్లో ఉంచండి. బంతులు వడ్డిస్తారు. ఆనందించండి!
సేవింగ్స్: 6-8