- రెడీమేడ్ పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 250 గ్రాముల
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు
- పాలు - 1 గ్లాస్
- షుగర్ - 250 గ్రాములు
- కాటేజ్ చీజ్ 9% - 500 గ్రాములు
- 35% క్రీమ్ - 500 మిల్లిలైట్లు
- జెలటిన్ - 45 గ్రాములు
- పీచెస్, బ్యాంకు - 1 ముక్క
- చెర్రీ స్తంభింపచేసిన గడ్డలు - 500 గ్రాములు
1. పిండిని తగ్గించు. జెలటిన్ రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. 30 g మరియు జెలాటిన్ యొక్క 15 గ్రాముల చల్లని నీటి 0.5 అద్దాలు వేరుగా నాని పోవు. స్తంభింపచేసిన పిండిని ఒక సన్నని పొరగా శుభ్రం చేయు. 2. పిండి నుండి 32 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో ఒక వృత్తాన్ని కట్ చేసి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్తో అనేక ప్రదేశాల్లో డౌను పింక్ చేయండి. 200-220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయడానికి ఓవెన్. సుమారు 10 నిముషాల పాటు ఓవెన్లో షీట్ని కాల్చండి. మేము ఒక కస్టర్డ్ తయారు చేయాలి. ప్రత్యేక గిన్నె లో, పాలు, చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలు కదిలించు. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మందపాటి వరకు నీరు స్నానం చేసి ఉడికించాలి. క్రీమ్, 30 g కరిగిన జెలటిన్ జోడించండి 4. కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్ తో జల్లెడ మరియు విప్ ద్వారా రబ్. ముక్కలు లోకి peaches కట్. కస్టర్డ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు పీచెస్ కలపండి. 5. చక్కెరతో చెర్రీ నీటిని జోడించి, అందువల్ల అది కప్పబడి, నిప్పు మీద పెట్టింది. నీరు boils, వేడి నుండి తొలగించు మరియు జెలటిన్ రెండవ భాగం తో మిక్స్. 6. అచ్చు యొక్క రొట్టె ముక్క పైన మరియు పెరుగు క్రీము పైన ఉంచండి. 1.5 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో. పెరుగు క్రీమ్ స్టిక్స్, పైన చెర్రీ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ పూర్తిగా ఘనీభవించే వరకు.
సేవింగ్స్: 6