బంగాళాదుంపలతో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ

మేము చిన్న ముక్కలుగా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని కట్ చేసాము. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఒక చిన్న మొత్తంలో కావలసినవి:

• బంగాళ దుంపలు - 6 ముక్కలు
• క్యాబేజీ క్యాబేజీ - 12 ముక్కలు
• విల్లు - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్

సూచనలను

మేము చిన్న ముక్కలుగా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని కట్ చేసాము. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బంగారు వరకు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిలో నూనె వేసి వేయించాలి. బంగాళ దుంపలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేసి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి వరకు వేయించడానికి పాన్ లోనికి విసిరింది. తక్కువ వేడి పైగా 10-15 నిమిషాలు బంగాళదుంపలు బంగాళాదుంపలు, క్రమానుగతంగా కొద్దిగా నీరు పోయడం. నీటిని ఆవిరి చేయాలి. అప్పుడు బంగాళాదుంపలు చక్కగా కత్తిరించి క్యాబేజీ జోడించండి, మూసి మూత కింద 10-15 నిమిషాలు బాగా మరియు లోలోపల మధనపడు. తాజా మూలికలు తో సర్వ్.

సేవింగ్స్: 3-4