- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చిలీ - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క
- ఓక్రా - 450 గ్రాములు
- రెడ్ పెప్పర్ - 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 2 ముక్కలు
గ్రిల్ మీద రెండు ఎరుపు మిరియాలు ఉంచండి. ఒక మాధ్యమం-నెమ్మదిగా నిప్పు కాల్ చేయండి. మిరియాలు ప్రతి 5 నిమిషాలు తిరగండి. మరింత మీరు అవసరం: వృత్తాలు (మరింత పదును కోసం మొత్తం పాడ్ ఉపయోగించడానికి), ఫ్రెంచ్ తరిగిన చిన్న మరియు వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు ఓక్, 1/2 చిల్లి పాడ్ కట్. మిరియాలు చిన్న నల్లబడటం తరువాత, గ్రిల్ నుండి తీసి, ఒక బౌల్ లో ఉంచండి. ఆవిరిని ఉంచడానికి మరొక గిన్నెతో మిరియాలు వేయాలి. ఐదు నిమిషాల తరువాత, మిరియాలు (మీ వేళ్లు లేదా కత్తి ఉపయోగించి) నుండి చర్మం తొలగించండి. అప్పుడు మిరియాలు కుట్లు గొడ్డలితో నరకడం. ఇప్పుడు అన్ని పదార్థాలు తయారు చేయబడ్డాయి, మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ లోకి నూనె 1 tablespoon పోయాలి. వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేకొద్ది, చిన్న ముక్కలుగా చేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. చిన్న చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన తరువాత, వేయించడానికి పాన్ కు పరిసరాలను జోడించండి. వృత్తాలు ఒక పొరను విస్తరించండి. మేము సుమారు 4 నిమిషాలు పరిసరాలను ఉడికించి, వేయించిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు ఫ్రై మరియు డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.
సేర్విన్గ్స్: 1