చైనీస్ శైలిలో పంది

1. సుమారు మందం యొక్క బార్లు, ఒక సెంటీమీటర్ పంది మాంసం లోకి కట్, ముక్కలు పొడవు pr కావలసినవి:

• సోయ్ సాస్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు - - రుచి చూసే
• పంది - 400 గ్రాములు
• గ్రీన్ - రుచి చూసే
• వెల్లుల్లి - 2 టీత్
• స్వీట్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు

సూచనలను

1. సుమారు మందం యొక్క ఒక సెంటీమీటర్ బార్లు పంది మాంసం లోకి కట్, ముక్కలు యొక్క పొడవు మూడు నుండి నాలుగు సెంటీమీటర్ల ఉంది. మాంసం, కొద్దిగా మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వేయించడానికి పాన్, కూరగాయల నూనెలో వేసి పూర్తిగా కడగాలి. అగ్ని గొప్పగా ఉండాలి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా మూడు నుండి నాలుగు నిమిషాలు వేయించాలి. 2. ఉల్లిపాయలను పాక్షిక రింగులుగా కట్ చేసాము. ఒక ప్లేట్ లో మేము మాంసం మారవచ్చు, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముడి చమురు, (వేయించడానికి పాన్ మీరు మరొక ఉపయోగించవచ్చు). పారదర్శకత వరకు, మేము ఉల్లిపాయను రక్షిస్తాము. 3. మేము తీపి మిరపలను స్ట్రాస్లో కట్ చేసి, మిరియాలు నుండి మొలకలను, విత్తనాలను తొలగిస్తామని మొట్టమొదటి అవసరం. ఐదు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు, లోలోపల మధనపడు జోడించండి అప్పుడప్పుడు కదిలించు. 4. వెల్లుల్లి మరియు గ్రీన్స్ గ్రైండ్. ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వంట చివరలో వాటిని చేర్చండి. 5. ప్యూ మాంసం పంది మాంసంతో కలిపి, సోయా సాస్ లేదా నిమ్మ రసంతో కలుపుతారు. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.

సేవింగ్స్: 4