- బనానాస్ - 3 ముక్కలు
- షుగర్ - 2-3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వెన్న - 35 గ్రాములు
- నీరు - 100 మిల్లిలైట్లు
- దాల్చిన చెక్క - - రుచి చూసే
- కాగ్నాక్ - 30 గ్రాములు
నిప్పు మీద వేయించడానికి పాన్ వేయండి. మేము దానిలో వెన్న వేసి దానిని పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి. నూనె కు చక్కెర జోడించండి. షుగర్ దాని అభీష్టానుసారం జోడిస్తుంది. షుగర్ కరుగుతాయి మరియు చిక్కగా ఉండాలి, కాబట్టి మేము నిరంతరం కలపాలి. చక్కెర మందగించిన తర్వాత, వేడి (!!) నీరు చేర్చండి. ఒక జిగట సిరప్ పొందాలి. ఈ సమయంలో, అరటిపండ్లు ఒలిచిన మరియు కత్తిరించబడతాయి. మరిగే సిరప్ లో అరటి ఉంచండి. బనానాస్ రెండు వైపుల నుండి వేయించబడతాయి. ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది, ఇది సుమారు 3 నిమిషాలు ఒక చిన్న అగ్ని మీద సిరప్ లో సిన్నమోన్ మరియు అప్పుడు లోలోపల మధనపడు అరటి తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు కాగ్నాక్ లో పోయాలి మరియు దానికి కాల్పులు పెట్టండి. అరటికి ఒక క్రస్ట్ వస్తుంది. కొబ్బరి ముక్కలు తో ప్లేట్ మరియు చల్లుకోవటానికి తో అరటి చాలు సిద్ధంగా. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4