- పాలు - 2 అద్దాలు
- cornstarch - 4 teaspoons
- మందపాటి క్రీమ్ - 1/4 కప్
- చక్కెర - 2/3 కప్
- మొక్కజొన్న సిరప్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- మెత్తగా క్రీమ్ చీజ్ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- గుమ్మడికాయ పురీ - 1 గ్లాస్
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్
- దాల్చిన - 1 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- అల్లం బిస్కెట్లు - 1/2 కప్పు
- విస్కీ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)
1. ఒక గిన్నెలో 1/4 కప్పు పాలు మరియు కార్న్స్టార్చ్ కలపాలి. పాన్ లో, మిగిలిన పాలు, క్రీమ్, చక్కెర, కార్న్ సిరప్ మరియు ఉప్పు కలపాలి. మీడియం వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకురండి. 2. 4 నిమిషాలు ఉడికించి, పిండి మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. ఒక మరుగు తీసుకెళ్ళు మరియు కుక్, మిశ్రమం thickens వరకు గందరగోళాన్ని, గురించి 2 నిమిషాల. 3. ఒక గిన్నె లో ప్లేస్ క్రీమ్ చీజ్, 1/4 కప్పు వేడి పాలు మిశ్రమం పోయాలి మరియు whisk నునుపైన వరకు. మిగిలిన పాలు మిశ్రమంతో కొట్టండి. 4. గుమ్మడికాయ పురీ, వనిల్లా సారం, అల్లం మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. 5. మిశ్రమాన్ని పాలిథిలిన్ బ్యాగ్, సీల్ మరియు మంచు నీటిలో గిన్నెలో ముంచడం. 6. ఐస్ క్రీం యంత్రంలో మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు తయారీదారు సూచనలను పాటించండి. 7. నిల్వ కంటైనర్లో ఐస్క్రీంను ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్లో సుమారు 2 గంటలు అతిశీతలీకరించండి. 8. ఉపయోగించినట్లయితే పిండి అల్లం బిస్కెట్లు మరియు విస్కీతో ఫ్రీజర్ నుండి మిశ్రమాన్ని తొలగించండి. ఫ్రీజర్లో ఐస్క్రీంను తిరిగి ఉంచండి మరియు 2 1/2 గంటల నుండి 1 వారం వరకు అతిశీతలీకరించండి.
సేవింగ్స్: 4