- సాంప్రదాయ బియ్యం గంజి
- బహువిధిలోని మిరాకిల్ గంజి
- గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్లతో విటమిన్ బియ్యం పాలు గంజి
రెసిపీ సంఖ్య 1. సాంప్రదాయ బియ్యం గంజి
పాలు బియ్యం గంజి ఈ వంటకం తో, నా తల్లి నాతో భాగస్వామ్యం. ఇది నాకు వండున మొదటిసారి. నా కుటుంబం చాలా ఇష్టపడ్డారు!
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రౌండ్ బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- నీటి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చక్కెర - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు మరియు నూనె - రుచి.
తయారీ పద్ధతి:
- బియ్యం నీటితో నడపబడుతుంది, ఇది ఒక కోలాండర్ లో చేయటానికి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది;
- ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు నీరు జోడించండి. నిప్పు మీద ఉంచి, ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి;
- అగ్నిని తీసివేసి 15-20 నిముషాల పాటు బలహీనమైన అగ్ని మీద డిష్ను ఆవేశపరుస్తుంది;
- ఆ తరువాత, బియ్యం చల్లటి నీటితో మంచిగా కరిగి, మళ్లీ పొయ్యికి పంపాలి, కానీ ఇప్పటికే పాలుతో నింపాలి.
- ఇప్పుడు రుచి కు కప్పు కు చక్కెరలు మరియు ఉప్పు జోడించండి, 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి, క్రమం తప్పకుండా గందరగోళాన్ని;
- ఆ తర్వాత మేము పాన్ ను అగ్ని నుండి తీసివేసి, గంజికి వెన్నని వేసి, మరొక 15 నిముషాల వరకు కలుపుతాము.
ఇది ఒక చిన్న అగ్ని మీద గంజి ఉడికించాలి చాలా ముఖ్యం, లేకుంటే అది బర్న్ చేస్తుంది. ఈ సందర్భంలో ఒక ఎనామెల్ saucepan ఉపయోగించడానికి ఇది ఉత్తమం.
రెసిపీ సంఖ్య 2. బహువిధిలోని మిరాకిల్ గంజి
ఈ రోజుల్లో కొత్త కిచెన్ సహాయకులు పెద్ద సంఖ్యలో కనిపించారు, ఇది ఆధునిక గృహిణులు యొక్క జీవితాన్ని చాలా సులభతరం చేస్తుంది. మేము ఒక బహుళవాది తర్వాత, నేను పాత వంటకాలను ప్రయోగాలు ప్రారంభించారు. నేను వెంటనే చెప్పాలనుకుంటున్నాను, బహువచనలో పాలు గంజి ఉడికించడం కూడా సులభం. బియ్యం బర్న్ అవుతుందనే విషయంలో చింతించకండి, పాలు పారిపోతుందా లేదా కాదు. అవును, మరియు వంట సమయం ఏర్పాటు చేయవచ్చు, తద్వారా అల్పాహారం సమయానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఆయుధం కోసం రెసిపీ తీసుకోండి!
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రౌండ్ బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- పాలు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాక్
- raisins - ½ టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు మరియు నూనె - రుచి.
తయారీ పద్ధతి:
- చల్లటి నీటితో 5-6 సార్లు కొట్టుకుంటుంది.
- రైసిన్ మంచి గని. ప్రీ-ఆవిరికి ఇది ఉడకబెట్టాల్సిన అవసరం లేదు;
- multivarka యొక్క గిన్నె లో మేము బియ్యం చాలు, పాలు తో పోయాలి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండి;
- మల్టీవాక్ ఆన్ చేసి "మిల్క్ గంజి" మోడ్లో ఉంచండి.
ఒక గంటలో, మీ సువాసన పాలు బియ్యం గంజి సిద్ధంగా ఉంటుంది. నాకు నమ్మకం, దాని పొరుగువారు దాని కోసం నడుపుతారు. మరియు ఖచ్చితంగా ఇటువంటి గంజి కొద్దిగా ఫస్ రుచి ఉంటుంది. మరియు వాటిని దయచేసి కష్టతరం!
రెసిపీ సంఖ్య 3. గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్లతో విటమిన్ బియ్యం పాలు గంజి
గుమ్మడికాయ చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది పొటాషియం, అలాగే విటమిన్లు సి, B1, B2, B6, PP. మరియు ఒక ఆపిల్ కలిపి అది మీ పాలు గంజి కేవలం అసాధారణంగా రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రౌండ్ బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా
- పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- నీటి 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు మరియు నూనె - రుచి.
తయారీ పద్ధతి:
- గుమ్మడికాయ ముక్కలు, కట్ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని 10 నిమిషాలు ఉంచారు.
- అన్నం శుభ్రం చేయు, చల్లని నీరు పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. సగం వండిన వరకు 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి;
- నీటితో శుభ్రం చేయు, ఒక గుమ్మడికాయ చేర్చండి మరియు ఒక చిన్న అగ్నిలో మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి;
- యాపిల్స్ ఒలిచిన, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు మిగిలిన పదార్ధాలతో పాటు గంజికి జోడించబడతాయి;
- సిద్ధం వరకు మరొక 5-10 నిమిషాలు గంజి ఉడికించాలి.
నేను ఈ వంటకాలను మీరు భిన్నంగా ఉండనివ్వను, మరియు పాలు బియ్యం గంజి మీ పట్టికలు తరచూ అతిథిగా అవుతుంది. బాన్ ఆకలి!