- చాక్లెట్ చిప్స్ - 4 కప్పులు
- పిండి - 2 2/3 కప్
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 1 కప్
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3/4 గ్లాస్
- లేత గోధుమ చక్కెర - 3/4 కప్
- పెద్ద గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 2 టీస్పూన్లు
- కాల్చిన మరియు కత్తిరించి బాదం - 5.5 కప్పులు
- ఎండిన చెర్రీస్ - 5,5 కప్పులు
బేకింగ్ పేపర్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రెండు బేకింగ్ షీట్లను స్పూన్ ప్రక్కన పెట్టింది. వేడి నీటి నిరోధక గిన్నెలో చాక్లెట్ కప్పుల 2 కప్పులను కరుగుతుంది. వేడి నుండి తొలగించు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు, సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. సుమారు 2 నిమిషాలు ఒక విద్యుత్ మిక్సర్లో వెన్న మరియు చక్కెరను కలిపి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. వనిల్లా మరియు కలపాలి జోడించండి. మీడియం వేగంతో మిక్సర్ మిశ్రమాన్ని కరిగించిన చాక్లెట్తో ఓడించింది. వేగం తగ్గించండి మరియు క్రమంగా పిండిని జోడించండి. మిగిలిన చాక్లెట్ చిప్స్, కాయలు మరియు చెర్రీస్ జోడించండి. ఒక పేస్ట్రీ స్కూప్ ఉపయోగించి, ఒక బిస్కట్ ఏర్పాటు, ఒక తయారు బేకింగ్ షీట్లో పిండి చాలు, ప్రతి ఇతర నుండి 2 సెంటీమీటర్ల దూరంలో. సుమారు 1 గంటకు సృష్టిని ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. సుమారు 15 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి. బేకింగ్ షీట్ మీద కాలేయం 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. గ్రిల్ మీద కుకీలను ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
సేర్విన్గ్స్: 28