తెలంగాణ క్రిస్మస్ కుకీలు

క్రిస్మస్ నక్షత్రాలు ఎలా క్రిస్మస్ మీద కుక్కీలు లేకుండా! ఒక స్పైసి రుచి కలిగిన ఒక సువాసన, ఒక క్రిస్మస్ నక్షత్రం రూపంలో. నక్షత్రాలు మరియు చిన్న పురుషులు రూపంలో ఇటువంటి కుకీలను బేకింగ్ యొక్క సంప్రదాయం చాలా కాలం క్రితం ఐరోపాలో కనిపించింది. ఉక్రెయిన్లో, ఈ సంప్రదాయాలు మా కర్మలతో కలుస్తాయి. ఈ కుక్కీలు పిల్లలను కరోల్లకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అల్లం, లవంగాలు మరియు దాల్చినచెక్క పిండికి రుచి ఒక ఏకైక గుత్తి ఇవ్వండి. ఈ కుకీ అలంకరణ లేకుండా కాల్చినది. ప్రాచీన కాలంలో మాత్రమే గొప్ప వ్యక్తులు ఐసింగ్తో అలంకరించుకోగలిగారు. తదుపరి రెసిపీ లో మేము అలంకరణ కుకీలను వివిధ మార్గాలు తో పరిచయం పొందడానికి ఉంటుంది. కానీ గ్లేజ్ లేకుండా, రుచి మరియు కుకీలను వాసన దృష్టి విలువైన ఉంటాయి. సెలవు కోసం సిద్ధం. కుకీలు సెలవుదినానికి ముందే బాగా కాల్చవచ్చు.

క్రిస్మస్ నక్షత్రాలు ఎలా క్రిస్మస్ మీద కుక్కీలు లేకుండా! ఒక స్పైసి రుచి కలిగిన ఒక సువాసన, ఒక క్రిస్మస్ నక్షత్రం రూపంలో. నక్షత్రాలు మరియు చిన్న పురుషులు రూపంలో ఇటువంటి కుకీలను బేకింగ్ యొక్క సంప్రదాయం చాలా కాలం క్రితం ఐరోపాలో కనిపించింది. ఉక్రెయిన్లో, ఈ సంప్రదాయాలు మా కర్మలతో కలుస్తాయి. ఈ కుక్కీలు పిల్లలను కరోల్లకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అల్లం, లవంగాలు మరియు దాల్చినచెక్క పిండికి రుచి ఒక ఏకైక గుత్తి ఇవ్వండి. ఈ కుకీ అలంకరణ లేకుండా కాల్చినది. ప్రాచీన కాలంలో మాత్రమే గొప్ప వ్యక్తులు ఐసింగ్తో అలంకరించుకోగలిగారు. తదుపరి రెసిపీ లో మేము అలంకరణ కుకీలను వివిధ మార్గాలు తో పరిచయం పొందడానికి ఉంటుంది. కానీ గ్లేజ్ లేకుండా, రుచి మరియు కుకీలను వాసన దృష్టి విలువైన ఉంటాయి. సెలవు కోసం సిద్ధం. కుకీలు సెలవుదినానికి ముందే బాగా కాల్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి 600 గ్రా
• గుడ్లు చికెన్ 3 PC లు.
• షుగర్ 180 గ్రా
• తేనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
• వెన్న 200 g
• దాల్చిన పొడి 2 స్పూన్.
• కార్నేషన్ పౌడర్ 2 స్పూన్.
• అల్లం పొడి 1 స్పూన్.

సూచనలను

• దశ 1 కుకీల తయారీకి మీరు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చికెన్ గుడ్లు, చక్కెర, వెన్న, తేనె, దాల్చినచెక్క, అల్లం మరియు లవంగాలు తీసుకోవాలి.
• దశ 2 నీటి బాత్ లో తేనె కరుగు. నేల సుగంధాలను జోడించండి: దాల్చినచెక్క, అల్లం మరియు లవంగాలు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు పట్టుకోండి.
• దశ 3 తేనె మిశ్రమాన్ని కొంచెం చల్లండి. దానికి మెత్తగా నూనె వేయండి. బాగా కలపండి.
• దశ 4 గుడ్లు బీట్. చక్కెర భాగాలను జోడించండి. ఓడించి కొనసాగించండి.
• దశ 5 మసాలా తేనె మిక్స్ చక్కెర మరియు గుడ్డు మిశ్రమం జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
• దశ 6 మిశ్రమం లో, బేకింగ్ పౌడర్ తో sieved పిండి జోడించండి. ఒక చెంచా తో కదిలించు. అప్పుడు మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయండి. పిండి మొత్తం స్వతంత్రంగా సర్దుబాటు చేయడానికి, క్రమంగా పిండి పోయాలి మరియు డౌను అనుభూతి చెందుతుంది.
• దశ 7 డౌ చాలా ఆహ్లాదకరమైన, సాగే ఉంటుంది. ఒక ఫుడ్ చలన చిత్రంలో అది ఒక రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 2 గంటలు ఉంచాలి.
• దశ 8 ఒక పొర, 3-5 mm మందపాటి రోల్ డౌ రెడీ. అచ్చులను సహాయంతో కుకీలను కట్. పార్చ్మెంట్లో వ్యాప్తి చేసి, 180 ° C ఉష్ణోగ్రతతో వేడి ఓవెన్లో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు 10-12 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి. కుకీలను బర్న్ కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి!
• దశ 9 గ్రిల్ మీద కుకీని ఉడికించండి.
• టీ కోసం డెజర్ట్ కోసం 10 కుకీలు. మూసివేసిన కంటైనర్లలో కుకీలను ఉంచండి.