- బుక్వీట్ - 200 గ్రాములు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- కాలీఫ్లవర్ - 200 గ్రాములు
- అడిగె జున్ను - 200 గ్రాములు
- వెన్న - రుచి చూసే
- జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్
- ఆసాఫోటిత - 1/2 టీస్పూన్లు
- పసుపు - 1/2 టీస్పూన్
- మిరియాలు గ్రౌండ్ మిశ్రమం - 1/2 టీస్పూన్లు
- కర్రీ ఆకులు - 5 ముక్కలు
మా డిష్ వంట కోసం అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. అన్ని కూరగాయలు మరియు చీజ్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మేము వేయించడానికి పాన్ వేడి, అది చమురు పోయాలి. మేము జీలకర్ర పోయాలి, వేసి వేసి, మిగిలిన అన్ని మసాలా దినుసులు నిద్రపోతాయి. కొన్ని సెకన్ల తరువాత, మేము మసాలా దినుసులు మరియు జున్ను పోయాలి. 5-7 నిముషాలు మూతతో వేసి వేయాలి. బుక్వీట్ పూర్తిగా నీటి నడుస్తున్న కింద. అప్పుడు మేము వెన్న తో కుండలు గ్రీజు. మేము మట్టి పాత్రలు కడిగిన బుక్వీట్ యొక్క పొరలోకి వ్యాపించాము. అప్పుడు చీజ్ తో కూరగాయలు పొర. పొరలు అనేకసార్లు ప్రత్యామ్నాయమవుతాయి. Solim, నీరు పోయాలి మరియు కొద్దిగా వెన్న జోడించండి. మేము ఒక మూతతో కుండ మూసివేసి 20 నిమిషాలు 180 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి. ఒక కుండలో లేదా సాల్ట్ దోసకాయలతో ఒక ప్లేట్ మీద వేడి చేయడానికి ఒక పట్టికను అందించడానికి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4