- చికెన్ లెగ్ చికెన్ - 1 ముక్క
- పెప్పర్ బల్గేరియన్ (ఎరుపు) - 1 పీస్
- పెప్పర్ తీపి నారింజ - 1 పీస్
- టమోటా - 1 పీస్
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- ఆలివ్ నూనె - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- క్రీమ్ ~ 10% - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- పెప్పర్ నల్ల నేలను - - రుచి చూసే
ఉల్లిపాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయ - శుభ్రంగా. బాగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో మా చికెన్ రుద్దు. మిరియాలు అనేక ప్రాంతాల్లో ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టిన, ఆలివ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది మరియు ఓవెన్ పంపిన. 190 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు సరసముగా నూనెలో కత్తిరించి వేయించి, కొన్ని నిమిషాలు 5 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్ మరియు లోలోపల మృదులాస్థి లోకి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటా జోడించండి. అప్పుడు వేయించిన కూరగాయలను మిరియాలు, గింజలు మరియు పొరల నుండి తీసివేయండి (సౌలభ్యం కోసం, మీరు మిరుమిట్లు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేసుకోవచ్చు). ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మేము సజాతీయతకు ప్రతిదీ క్రష్ చేస్తాము. సాస్ కు క్రీమ్ జోడించండి, పిండి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి సాస్ పోయాలి, అది ఒక మరుగు తీసుకుని మరియు అగ్ని నుండి తొలగించండి. నిష్క్రమణ వద్ద, మేము ఒక నారింజ సాస్ పొందండి. మేము, బేకింగ్ కోసం రూపంలో అది చికెన్ ఉంచండి, మిరియాలు సాస్ తో టాప్ పోయాలి. రొట్టె 45-50 నిమిషాలు 160-170 డిగ్రీల వద్ద. మీ ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ తో సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)
సేర్విన్గ్స్: 1