- చికెన్ రొమ్ము - 1 ముక్క (నేను సిద్ధంగా ఉన్నాను)
- తురిమిన అల్లం - 1 టీస్పూన్
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- కిన్జా - 1 ముక్క (కట్ట)
- తాజా పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క
- దోసకాయ - 2-3 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- నట్స్ - 100 గ్రాములు (ఏదైనా, మంచి వేరుశెనగ)
- సున్నం - 1/2 ముక్కలు
- షుగర్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వైన్ వెనిగర్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మిరపకాయ - 1 ముక్క
- సోయ్ సాస్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మింట్ - 1 ముక్క (కట్ట)
అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. అన్ని పదార్థాలు కట్ మరియు మునుపటి ఫోటో వలె తురిమిన, మరియు అప్పుడు ఒక అనుకూలమైన లోతైన బౌల్ లో, సగటు గ్రట్టర్ మీద కొత్తిమీర, పుదీనా, క్యాబేజీ, దోసకాయ, తడకగల క్యారట్లు యొక్క తరిగిన ఆకులు కలపాలి. సిద్ధం కోడి గొడ్డలితో నరకడం కదిలించు (ఇది ఉడకబెట్టడం లేదా వేయించిన చేయవచ్చు). కూరగాయల సలాడ్ కు చికెన్ జోడించండి. తరువాత, సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ చేయండి. ఇది చేయుటకు, ప్రత్యేక గిన్నె లో మేము పదార్ధాలను కలపాలి. ముందుగా, గిన్నెలో చక్కెర ఉంచండి. అప్పుడు వినెగార్ లో పోయాలి. కొద్దిగా సోయా సాస్ పోయాలి మరియు చక్కగా కత్తిరించి వేడి మిరియాలు ఉంచండి. సగం సున్నం రసం అవ్ట్ పిండి వేయు మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేవరకు బాగా కలపాలి. సలాడ్ లో మేము తురిమిన అల్లం, చక్కగా కోసిన వెల్లుల్లి, కాయలు ఉంచాము. మేము సాస్ తో సలాడ్ వేషం, మిక్స్, ప్లేట్లు న వ్యాపించి పట్టిక సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సర్వీసెస్: 4-5