శాఖాహారం చారు సూప్ సిద్ధం చాలా సులభం, కానీ నోరి సముద్రపు పాచి కారణంగా చేపలు సూప్ చాలా పోలి రుచి మరియు వాసన. కొన్ని నిమిషాల్లో డిష్ సిద్ధం అవుతుంది. ఈ సూప్ అదీగె చీజ్ను జోడించకూడదు కాబట్టి సరిపోతుంది. మీరు సూప్ను మరింత కేలరీలుగా ఎంచుకుంటే, 7 వ దశలో మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా కూరగాయల నూనెను జోడించవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
పదార్థాలు:- క్యారట్ 1 శాతం.
- బంగాళదుంపలు 2 PC లు.
- అడిగె యొక్క చీజ్ 150 గ్రా
- సీవీడ్ నోయి 4 PC లు.
- నువ్వులు తెలుపు 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- అసుఫోటిత 5 గ్రా
- బే ఆకు 2 PC లు.
- మిరపకాయలో 5 గ్రా
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- తాజా మెంతులు 1 బంచ్
- సోయ్ సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెర్మిసెల్లి చిన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నీరు 2 l
- దశ 1 సూప్ చేయడానికి మీరు క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు, అడిగె జున్ను, నోరో, నువ్వులు, వెర్మిసెల్లి, సోయ్ సాస్, నీరు, ఉప్పు, అస్సోవటిడా (లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ), బే ఆకు, మిరపకాయ మరియు మెంతులు అవసరం.
- దశ 2 పాన్ నీరు లోకి పోయాలి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి. కాయగూరలు ఆకుపచ్చ ఆకు, మిరపకాయ, అస్సోవటిడ మరియు వెర్మిసెల్లిని కలపడానికి కొన్ని నిమిషాలు ముందుగా. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 3 నోరి snatches లేదా కట్.
- దశ 4 ఘనాల లోకి అదీగె జున్ను కట్.
- దశ 5 అప్పుడు పాన్ కు నోరి మరియు అడిగె జున్ను జోడించండి, కదిలించు మరియు అగ్ని ఆఫ్ చెయ్యండి.
- దశ 6 మరింత మెంతులు, ఉప్పు, సోయా సాస్ జోడించండి, కదిలించు మరియు నిమిషాల కోసం నిలబడటానికి వదిలి.
- దశ 7 నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.