- బీట్ - 1 పీస్
- అల్లం రూట్ - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- తులసి ఒక సమూహం - 1 ముక్క
- కొత్తిమీర - 3 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- Celery స్టెమ్ - 1 పీస్
- పాలకూర - 1 ముక్క
- టమోటాలు - 3 ముక్కలు
- గుమ్మడికాయ యొక్క విత్తనాలు ఒలిచిన - 2 కళ. స్పూన్లు
- లెటుస్ ఆకులు - 3-4 ముక్కలు
వింటర్ సలాడ్ అనేది విటమిన్లు మరియు పోషకాల యొక్క నిజమైన నిధినిస్తుంది. ఈ సలాడ్లో ఒక చిన్న భాగం నిజమైన విటమిన్ బాంబు, ఇది శరీరంలో అవసరమైన దాదాపు అన్ని విటమిన్లు రోజువారీ రేటును కలిగి ఉంటుంది. సో శీతాకాలంలో, విటమిన్లు ముఖ్యంగా మాకు లేకపోవడం ఉన్నప్పుడు, ఒక శీతాకాలంలో సలాడ్ డాక్టర్ సూచించిన ఏమిటి. ఎలా ఒక శీతాకాలంలో సలాడ్ సిద్ధం: 1. వండిన వరకు దుంపలు మరియు క్యారెట్లు కాచు. 2. దుంపలు, క్యారట్లు, సెలెరీ కొమ్మలు, అల్లం రూట్ మీడియం తురుము వేయాలి. 3. సరసముగా వెల్లుల్లి, తులసి, కొత్తిమీర, మిక్స్ ప్రతిదీ కలపాలి. 4. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు, అలాగే పాలకూర మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు కలపండి. భాగాలు లోకి జాగ్రత్తగా సలాడ్ కలపాలి రెడీ, గుమ్మడికాయ గింజలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పట్టిక సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3-4