- చికెన్ - 1/2 ముక్కలు
- బంగాళ దుంపలు - 7-8 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ - - రుచి చూసే
- సోర్ క్రీం - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- వెన్న - 40 గ్రాముల
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- గ్రీన్ - రుచి చూసే
చికెన్తో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేస్తారు. 1. మేము బంగాళాదుంపలు, గని మరియు మీడియం పరిమాణం (సుమారు 1-1.5 సెంటీమీటర్ల) ఘనాల లోకి కట్ చేయాలి. 2. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చికెన్, కట్. 3. ఉల్లిపాయ సరళంగా షింకుయు, క్యారెట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. 4. తారాగణం ఇనుము ద్రావణాన్ని తీసుకుంటాం, దానిలో నూనె వేడి చేస్తాము. చికెన్ యొక్క తేలికగా వేసి ముక్కలు - వాచ్యంగా 3-4 నిమిషాలు, తర్వాత మేము ఒక ప్లేట్ లో చికెన్ ఉంచండి, మరియు కాలీఫ్లవర్ కు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి. ఫ్రై 3-4 నిముషాలు, దాని తర్వాత మేము కోడి ముక్కలను కాల్డ్రన్కు తిరిగి తీసుకొని బంగాళదుంపలను చాలు. సోలిమ్, మిరియాలు, మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించండి. 5. పుల్లని క్రీమ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి నుండి సాస్ చేయండి. జ్యోతికి సాస్ జోడించండి, సగం ఒక కప్పు నీటిని పోయాలి, బాగా కలపాలి మరియు చికెన్ మరియు కూరగాయలు సిద్ధం వరకు మీడియం వేడి మీద గల ద్రావణంలోని కూరలను బాగా కలపండి. పూర్తయింది! తాజా మూలికలు తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 3-4