బంగాళదుంపలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు మెంతులు మిరాకిల్ డ్యాస్టాస్టాన్ ప్రజల జాతీయ వంటకం. మిరాకిల్ పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్లో వేయించిన ఫ్రైస్తో ఒక సన్నని, తాజా తియ్యటి ఉంది. ఒక అద్భుతం రూపంలో, అక్కడ అనేక నింపి రౌండ్ మరియు సెమికర్యులర్ వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి - ఇది మాంసం, మరియు ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, మరియు కాటేజ్ చీజ్. కూరటానికి ఎలాంటి రకాన్ని బట్టి, అద్భుతం రుచి మారుతుంది. నేడు నేను బంగాళాదుంపలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు మెంతులు తో ఒక అద్భుతం ఉడికించాలి ప్రపోజ్, ఒక అద్భుతం ఖచ్చితంగా బ్రెడ్ స్థానంలో మరియు వారు మొదటి వంటకాలు వడ్డిస్తారు. పిండి కేవలం జరిమానా అవుతుంది - సాగే, ఇది సులభంగా చాలా సున్నితమైన రాష్ట్ర వరకు గాయమైంది, ఆచరణాత్మకంగా ముక్కలు లేదు! పదార్థాల ఈ సంఖ్య నుండి, మీరు 12 భారీ అద్భుతాలు పొందండి!
పదార్థాలు:- పెరుగు 400g
- బంగాళదుంపలు 6 PC లు.
- తాజా మెంతులు 0.5 బంచ్
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- గోధుమ పిండి 1 కిలో
- నీరు 300 ml ఉడకబెట్టడం
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ unrefined చమురు 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 100 గ్రా
- దశ 1 ఒక అద్భుతం సిద్ధం, మేము అవసరం: గోధుమ పిండి, బంగాళదుంపలు, కాటేజ్ చీజ్, క్రీమ్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె, మెంతులు, నీరు, ఉప్పు, నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు.
- దశ 2 ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా కాటేజ్ చీజ్.
- దశ 3 ఉడకబెట్టడం వరకు బంగాళాదుంపలు శుభ్రం, ముక్కలు మరియు ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టబడతాయి.
- దశ 4 గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో ఇప్పటికీ హాట్ బంగాళాదుంపలు గుజ్జు.
- దశ 5 గుజ్జు బంగాళాదుంపలు కాటేజ్ చీజ్, రుచి కూరటానికి ముక్కలు మెంతులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 6 మిక్స్ పూర్తిగా.
- దశ 7 పిండి సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, పిండి ఒక లీటరు తీసుకోండి (పిండి నిండి రెండు అర్ధ లీటరు డబ్బాలు, గ్రాముల లో కొలిచేందుకు లేదు), ఒక లోతైన గిన్నె లోకి పోయాలి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించిన నీరు 300 ml జోడించడానికి, 4 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు పిండి.
- స్టఫ్ 8 డౌ మృదువైన, మృదువైన మరియు బంతిని ఆకారాన్ని పట్టుకోవటానికి సులభంగా ఉండాలి.
- దశ 9 డౌను 12 సమాన భాగాలుగా విభజించండి.
- స్టెప్ 10 డౌలోని ప్రతి భాగాన్ని పిండితో కప్పబడి ఉపరితలంపై చాలా సన్నని గుడ్డు ఆకారంలో ఉన్న కేక్లో కలుపుతారు. అవసరమైతే, రోలింగ్ సమయంలో, పిండిలో పోయాలి.
- స్టెప్ 11 ఒక చిన్న వైపు (సుమారు 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు) పెరుగుతుంది మరియు కేక్ యొక్క ఒక వైపున కూరటానికి బంగాళాదుంప, స్మెర్ ఇది.
- దశ 12 రెండవ భాగం కవర్, మేము అంచులు ప్యాచ్ మరియు కొద్దిగా రోలింగ్ పిన్ బయటకు వెళ్లండి, కానీ మేము డౌ విచ్ఛిన్నం లేదు నిర్ధారించుకోండి అవసరం.
- దశ 13 ఏ కొవ్వు లేదా నూనె లేకుండా రెండు వైపులా వేడి పొడి వేయించడానికి పాన్ లో మా కేకులు వేసి. ఒక డిష్ మీద వ్యాప్తి, జాగ్రత్తగా కరిగించిన వెన్న తో ద్రవపదార్థం (మేము చమురు చింతిస్తున్నాము లేదు, అది వెంటనే డౌ లోకి విలీనం ఉంది), skuldevayem అద్భుతం ప్రతి ఇతర పైన పేర్చబడిన. మీరు పట్టికలో వెంటనే, లేదా వెచ్చని లేదా ఇప్పటికే చల్లబడిన రూపంలో పనిచేయవచ్చు.