మేడిపండు తో చాక్లెట్ mousse

కోకోను గిన్నెలో పోయాలి. మరొక చిన్న గిన్నె లో, నీటితో జెలటిన్ పోయాలి, 1 m కావలసిన నిలబడటానికి వీలు :

• కోకో - 120 గ్రాములు
• చల్లని నీరు - 1/2 కప్
• జెలాటిన్ - 750 గ్రాములు
• రెండు పానీయాలు మిశ్రమం, ఉదాహరణకు, పోర్టర్ మరియు ఆలే - 1 కప్
• తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో క్రిమ్సన్ యోగా - 180 గ్రాములు
• తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ - 1 / 2-1 కప్లు
• అలంకరణ కోసం తన్నాడు క్రీమ్ - రుచి చూసే

సూచనలను

కోకోను గిన్నెలో పోయాలి. మరొక చిన్న గిన్నెలో, నీటితో జెలటిన్ పోయాలి, 1 నిమిషం పాటు నిలబడనివ్వండి. జిలాటిన్ కరిగిపోయేంత వరకు 30 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్లో ఉంచండి. కోకో యొక్క వేడి మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు కోకో పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు whisk బీట్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో రెండు పానీయాలు, పెరుగు మరియు వనిల్లా సారం యొక్క మిశ్రమాన్ని బీట్ చేయండి. క్రమంగా కోకో మిశ్రమం మరియు విప్ జోడించండి. కవర్ మరియు 2 గంటల అతిశీతలపరచు. పనిచేసే ముందు, నునుపైన వరకు మౌస్ ను కొట్టండి. భాగాలుగా సమానంగా భాగహారం వేయండి, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు కొరడాతో క్రీమ్తో ప్రతి పనిని అలంకరించండి.

సేవింగ్స్: 6