- పిండి - 1 2/3 కప్
- చక్కెర - 3 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్టంప్. చెంచా (ప్లస్ 1/2 టీస్పూన్)
- హార్డ్ ఉడికించిన పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1/8 టీస్పూన్లు
- చల్లగా వెన్న - 6 స్టంప్. స్పూన్లు
- నిమ్మ లేదా నారింజ పై తొక్క - 2 టీస్పూన్లు (ఐచ్ఛిక)
- మందపాటి క్రీమ్ - 2/3 కప్ (ప్లస్ 1 టేబుల్)
- స్ట్రాబెర్రీ - 220 గ్రాములు (కూరటానికి)
- చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (నింపడం)
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. చెంచా (నింపడం)
- కొరడాతో క్రీమ్ - 1 గ్లాస్ (కూరటానికి)
1. వెన్న కట్టలుగా కట్. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, గుడ్డు సొనలు మరియు ఉప్పు కలపాలి. 2. కదిలించు. ఉపయోగించినట్లయితే, వెన్న మరియు అభిరుచిని జోడించండి, మరియు ముక్కలు స్థిరత్వం వరకు మళ్లీ కలపాలి. మృదువైన వరకు 2/3 కప్పు క్రీమ్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. 3. తేలికగా floured పని ఉపరితలం మీద డౌ ఉంచండి, రెండు సార్లు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరియు అప్పుడు 16-17.5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 2-2.5 సెం.మీ. ఒక మందం తో ఒక వృత్తం లోకి వెళ్లండి ఒక పదునైన కత్తి లేదా ఆకారం ఉపయోగించి, mugs కత్తిరించిన మరియు వాటిని పార్చ్మెంట్ బేకింగ్ ట్రే. రిఫ్రిజిరేటర్లో 20 నిమిషాలు (మరియు 2 గంటల వరకు) ఉంచండి. 4. 175 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. మిగిలిన క్రీమ్ తో బిస్కెట్లు యొక్క టాప్స్ ద్రవపదార్థం. 5. తేలికగా చక్కెర తో బిస్కెట్లు చల్లుకోవటానికి. బంగారు గోధుమ, 18-20 నిమిషాల వరకు రొట్టెలుకాల్చు. వంట మధ్యలో తిరగండి. 7. స్ట్రాబెర్రీలను కత్తిరించి 4 ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. బిస్కెట్లు కాల్చినప్పుడు, స్ట్రాబెర్రీస్, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం కలిపి గిన్నెలో కలుపుతారు. అనేక నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలివేయండి. 8. సగం అడ్డంగా బిస్కెట్లను కత్తిరించండి, దిగువ భాగంలో స్ట్రాబెర్రీస్ వేయండి, కొరడాతో క్రీమ్తో అలంకరించండి మరియు రెండవ భాగంతో పైభాగాన్ని కవర్ చేయండి. తక్షణమే మిగిలిన కొరడాతో క్రీముతో సేవ చేయండి.
సేవింగ్స్: 6